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जंक फूड पर भाषण | Speech on Junk Food for Students and Children in 900+ Words

speech on junk food in hindi

Speech on Junk Food in Hindi: इस लेख में आप छात्रों के लिए जंक फूड पर 900+ शब्दों में भाषण पढ़ेंगे। इस भाषण ने लोगों को फास्ट फूड और तैलीय खाद्य पदार्थ खाने से बचने के लिए जागरूक किया।

आइए शुरू करते हैं जंक फूड पर यह भाषण…

जंक फूड पर भाषण (900+ शब्द)

आदरणीय प्रधानाचार्य, शिक्षकगण, मुख्य अतिथि और सभी उपस्थित गणमान्य व्यक्तियों और मेरे साथियों! मुझे भाषण को संबोधित करने का शौक है, और मुझे यह बहुत पसंद है। आज मैं जंक फूड विषय पर अपना छोटा सा भाषण देने जा रहा हूं, जो हमारे दैनिक जीवन में बहुत आम है।

इन दिनों घटिया पोषाहार का चलन बढ़ रहा है; हालांकि, यह हमारी भलाई के लिए हानिकारक है। इस प्रकार, सभी युवाओं और किशोरों को पता होना चाहिए क्योंकि वे आम तौर पर कम गुणवत्ता वाले और पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं।

मोटे तौर पर, घटिया जंक फूड देखने में आकर्षक और स्वादिष्ट होते हैं और वैसे ही होते हैं द्वारा प्यार किया सभी आयु समूहों के व्यक्ति। जो भी हो, घटिया आहार सेहत के लिए बेहद हानिकारक होते हैं। इस तरह वह जितना आकर्षक दिखता है, भीतर से उलटा होता है।

घटिया पोषण को कभी भी भलाई के लिए उपयोगी नहीं माना जाता है। उन्हें हर तरह से व्यर्थ के रूप में प्रदर्शित किया गया है। घटिया जंक फूड सेहत के लिए बेहद खतरनाक होते हैं और जो लोग इन्हें खाते हैं वे लगातार कई बीमारियों का स्वागत करते हैं।

वे हृदय रोग, दुर्दमता, असामयिक परिपक्वता, उच्च रक्तचाप, हड्डियों की समस्या, मधुमेह, मानसिक रोग, पेट से संबंधित ढांचे की समस्याएं, यकृत से संबंधित समस्याएं, स्तन रोग आदि जैसी कई बीमारियों का कारण बनते हैं।

कम गुणवत्ता वाला जंक फूड शब्द का तात्पर्य उन लोगों से है जो कल्पना के किसी भी हिस्से से स्वस्थ शरीर के लिए उपयोगी नहीं हैं। इसे भरण-पोषण की आवश्यकता होती है और यह शरीर के लिए भी विनाशकारी है।

अधिकांश निम्न-गुणवत्ता वाले पोषण वसा, चीनी, लवणता में उच्च होते हैं, और भयानक कोलेस्ट्रॉल भलाई के लिए हानिकारक होते हैं। वे पूरक में अपर्याप्त हैं और इन पंक्तियों के साथ-साथ रोकथाम और पेट से संबंधित अन्य बीमारियों को प्रभावी ढंग से लक्षित करते हैं।

घटिया जंक फूड अपने शानदार स्वाद और सरल खाना पकाने के कारण बहुत लोकप्रिय हो गया है। बाजार में पहले से बना हुआ घटिया पोषाहार पॉलीथिन में बांध दिया जाता है। बहुत से लोग अपने व्यस्त दैनिक अभ्यास या खाना पकाने की सुन्नता के कारण इस तरह के बंडल घटिया पोषण पर निर्भर हैं।

यह हमारे जीवन, वजन और किसी भी उम्र के व्यक्तियों की भलाई की स्थिति को सभी तरीकों से प्रभावित करता है। घटिया पोषण उच्च मात्रा में कैलोरी में पाया जाता है; चाहे जो भी हो, जो कोई भी इस तरह का खाना खाता है उसे भी नियमित रूप से भूख लगती है।

निम्न गुणवत्ता वाला जंक फूड जीवन शक्ति की आवश्यक डिग्री नहीं देता है; इन पंक्तियों के साथ, खाने वाले में खाने की भावना का दौरा होता है। कम गुणवत्ता वाले पोषण से हमें जो कुछ भी मिलता है, उसमें अवांछित वसा होता है और इसमें कोई महान फिक्सिंग नहीं होता है; इस प्रकार, हम ऑक्सीजन की अपर्याप्तता महसूस करते हैं और जिससे दिमाग बेकार हो जाता है।

एक अध्ययन के अनुसार, युवा और किशोर हर समय अधिक मात्रा में कम गुणवत्ता वाला जंक फूड खाते हैं और इस वजह से उनका वजन बढ़ता है और दिल और लीवर की कई समस्याएं होती हैं।

इस तरह के बच्चों को कम उम्र में ही शरीर में शुगर की मात्रा अधिक होने से डायबिटीज और सुस्ती जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। सोडियम खनिजों के महत्वपूर्ण स्तर के कारण निम्न-गुणवत्ता वाले पोषण में उच्च रक्तचाप होता है। बच्चों और युवाओं में अभिभावकों द्वारा युवावस्था में महान प्रवृत्ति विकसित करनी चाहिए।

अभिभावकों को अपने बच्चों के खाने-पीने की प्रवृत्ति से निपटना चाहिए, क्योंकि किशोरावस्था में, युवा न तो जानते हैं और न ही चुनते हैं कि क्या अच्छा है और क्या बुरा। इस प्रकार, वे अभिभावक हैं जो बच्चों में अच्छी और बुरी प्रवृत्ति के लिए पूरी तरह उत्तरदायी हैं। उन्हें अपने बच्चों को सीधे युवावस्था से ही आहार पैटर्न के बारे में निर्देश देना चाहिए, जैसे कि ठोस भोजन और घटिया जंक फूड के बीच अंतर को स्पष्ट करना चाहिए।

लगातार घटिया भोजन करने से हमारा शरीर भरण-पोषण के अभाव में चला जाता है। उन्हें बुनियादी जीविका, पोषक तत्व, लोहा, खनिज, आदि की आवश्यकता होती है। यह घातक हृदय रोगों के खतरे को भी बढ़ाता है क्योंकि इसमें वसा, सोडियम, भयानक कोलेस्ट्रॉल और बहुत कुछ होता है।

प्रचुर मात्रा में सोडियम और भयानक कोलेस्ट्रॉल शरीर के परिसंचरण तनाव को बनाता है और हृदय पर अत्यधिक दबाव से बचाता है। एक व्यक्ति जो अधिक निम्न-गुणवत्ता वाला भोजन करता है, उसका वजन बढ़ने का खतरा होता है।

निम्न-गुणवत्ता वाले पोषण में उच्च स्तर का स्टार्च पाया जाता है, जो रक्त में शर्करा की मात्रा को तेजी से बढ़ाता है और व्यक्ति को सुस्त बना देता है। ऐसा भोजन करने वाले व्यक्ति की तस्वीर और स्पर्श अंग आमतौर पर कदम दर कदम मृत हो जाते हैं। इस तरह वे बेहद नीरस जीवन जीते हैं।

घटिया पोषण रुकने और अन्य रोगों का स्रोत है, जैसे मधुमेह, हृदय रोग, हृदय गति रुकना आदि, जो असहाय आहार से उत्पन्न होते हैं।

निम्न-गुणवत्ता वाले पोषण चिकना होते हैं और पूरक में कमी होती है। इस प्रकार, वे आत्मसात करने में मुद्दों का अनुभव करते हैं। साथ ही, उनके पेट से संबंधित क्रिया के लिए शरीर में बहुत अधिक जीवन शक्ति की आवश्यकता होती है और व्यक्ति के शरीर में ऑक्सीजन का स्तर कम हो जाता है, जो उचित मानसिक स्वास्थ्य का संकेत नहीं देता है।

घटिया खाने में खराब कोलेस्ट्रॉल की अधिकता होती है और इतना ही नहीं यह शरीर को नुकसान पहुंचाने का भी काम करता है। सप्लीमेंट न मिलने से पेट और पेट से जुड़े अन्य अंगों में खिंचाव आ जाता है, जिससे ब्लॉकेज की समस्या हो जाती है। खराब गुणवत्ता वाला जंक फूड खाने के कारण, हमें वजन बढ़ना, मोटापा, टाइफाइड, स्वस्थ भोजन की कमी आदि जैसी बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है।

खराब पोषण से टाइफाइड, हृदय संबंधी विकार, बीमार स्वास्थ्य और उच्च रक्तचाप से संबंधित बीमारियां होती हैं। यह हमारी आशंका से कहीं अधिक असुरक्षित है। घटिया पोषाहार कम होते हैं और पूरक आहार में अपर्याप्त होते हैं।

इस तरह, उन्हें संसाधित करना असाधारण रूप से कठिन होता है और किसी व्यक्ति के शरीर में उनकी गतिविधि और ऑक्सीजन के स्तर को कम करने के लिए शरीर से अधिक जीवन शक्ति की आवश्यकता होती है, मस्तिष्क की कोई वैध उन्नति नहीं होती है।

मैं अपने भाषण के अंत में कहना चाहता हूं कि शोध के अनुसार यह पता चला है कि कम उम्र नाजुक उम्र होती है और इस तरह के खाद्य पदार्थों का सेवन करने की यह उम्र युवाओं और बच्चों के लिए बहुत हानिकारक है। स्वास्थ्य जागरूकता बेहतर स्वास्थ्य के लिए जंक फूड को रोकने और उससे बचने के लिए भी नियमित रूप से दिया जा रहा है।

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जंक फूड पर निबंध (Junk Food Essay in Hindi)

जंक फूड

आजकल जंक फूड का प्रचलन बढ़ता ही जा रहा है लेकिन यह हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक है। जिससे सभी बच्चों और किशोरों को अवश्य जानना चाहिए,  क्योंकि वे आमतौर पर जंक फूड खाना पसंद करते हैं। कई सारी निबंध प्रतियोगिता में जंक फूड पर निबंध लिखने का कार्य दिया जाता है। जो बच्चों को जंक फूड के विषय में जागरूक करने के लिए दिया जाता है।

जंक फूड पर छोटे तथा बड़े निबंध (Short and Long Essay on Junk Food in Hindi, Junk Food par Nibandh Hindi mein)

जंक फूड पर निबंध – 1 (250 – 300 शब्द).

जंक फूड ऐसे फूड है जो उच्च कैलोरी और कम पोषकतत्वों से युक्त होते है। आधुनिक समाज में फास्ट फूड हमारे जीवन का हिस्सा बनता जा रहा है। आमतौर पर, जंक फूड देखने में बहुत ही आकर्षक और स्वादिष्ट लगते हैं और सभी आयु वर्ग के लोगों द्वारा इन्हें पसंद भी किया जाता है। लेकिन वास्तव में जंक फूड स्वास्थ के लिए काफी हानिकारक होते हैं।

जंक फूड के प्रकार

जंक फूड हमारे बीच बिस्कुट, चीज , बर्गर , पिज्जा आदि के रूप में पाए जाते है। जंक फूड स्वास्थ्य के लिए बहुत ही बेकार होते हैं और वे व्यक्ति जो नियमित रुप से इनका सेवन करते हैं, वे बहुत सी बीमारियों को आमंत्रित करते हैं। जंक फूड स्वाद से भरे होते है परन्तु उनमें पोषक तत्व नगण्य होता है।

जंक फूड के नुकसान

जंक फूड से हृदय संबंधी बीमारियाँ, कैंसर, समय से पहले अधिक आयु का लगना, उच्च रक्तचाप, हड्डियों की समस्याएं, मधुमेह (डायबिटिज़), मानसिक रोग, पाचन तंत्र की समस्याएं, लीवर संबंधित समस्याएं, ब्रेस्ट कैंसर आदि बहुत सी बीमारियाँ होती है। शोध के अनुसार यह पाया गया है कि युवा अवस्था बहुत ही संवेदनशील आयु होती है, जिसके दौरान एक व्यक्ति को अच्छे स्वास्थ्यवर्धक भोजन करना चाहिए।

अगर हम अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते है तो हमें जंक फ़ूड का इस्तेमाल बंद करना होगा। हमें भोजन करने के उद्देश्य को समझना होगा। हमें भोजन स्वाद के लिए नहीं बल्कि स्वस्थ रहने के लिए करना चाहिए।

निबंध 2 (300 शब्द)

जंक फूड शब्द का अर्थ उस भोजन से है, जो स्वस्थ शरीर के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता है। इसमें पोषण की कमी होती है और इसके साथ ही यह शरीर के लिए भी हानिकारक होता है। ज्यादातर जंक फूड उच्च स्तर पर वसा, शुगर, लवणता, और बुरे कोलेस्ट्रॉल से परिपूर्ण होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए जहर होते हैं। इनमें पोषक तत्वों की कमी होती है इसलिए आसानी से कब्ज और अन्य पाचन संबंधी बीमारियों का कारण बनते हैं। जंक फूड ने अच्छे स्वाद और आसानी से पकने के कारण बहुत अधिक प्रसिद्धि प्राप्त कर ली है। बाजार में पहले से ही निर्मित जंक फूड पॉलिथीन में पैक होकर उपलब्ध हैं। बहुत से लोग अपनी व्यस्त दिनचर्या या भोजन पकाने की अज्ञानता के कारण इस तरह, के पैक किए गए जंक फूड पर निर्भर रहते हैं।

स्वास्थ्य के लिए जहर है फ़ास्ट फ़ूड

जंक फ़ूड टाइफाइड, ह्रदय से जुड़े रोग, कुपोषण, हाइपरटेंशन जैसे जुडी भयानक बीमारियों का कारण बनता है। ये हमारे सोच से कई ज्यादा नुकसान दायक होता है। जंक फूड बहुत तेलीय होते हैं और उनमें पोषक तत्वों की कमी होती है इस कारण, उन्हें पचाने में काफी कठिनाई होती है और इनके क्रिया के लिए शरीर से अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और व्यक्ति के शरीर में ऑक्सीजन स्तर में कमी करते हैं, जिससे मस्तिष्क का उचित विकास नहीं होता।

पूरे संसार में जंक फूड का उपभोग दिन प्रति दिन बढ़ता ही जा रहा है, जो भविष्य के लिए अच्छा नहीं है। सभी आयु वर्ग के लोग जंक फूड खाना पसंद करते हैं और आमतौर पर, जब वे अपने परिवार के साथ कुछ विशेष समय, जैसे- जन्मदिन, शादी की सालगिरह, आदि का आनंद लेने के दौरान वे इन्हें ही चुनते हैं। वे बाजार में उपलब्ध जंक फूड की विभिन्न किस्मों जैसे; कोल्ड ड्रिंक, वेफर्स, चिप्स, नूडल्स, बर्गर, पिज्जा, फ्रेंच फ्राईस, चाइनीज खाना आदि का प्रयोग करते हैं।

निबंध 3 (400 शब्द)

जंक फूड शब्द का इस्तेमाल सबसे पहले 1972 में किया गया था। हममें से लगभग सभी लोग जंक फूड से वाकिफ हैं और इसके लिए किसी भी तरह के परिचय की कोई आवश्यकता नहीं है।

फिर भी, यह बहुत ही दिलचस्प सवाल है कि आखिर इसकी असलियत जानने के बाद भी सभी लोग जंक फूड खाना क्यों पसंद करते हैं? आजकल हम में से सभी जंक फूड के स्वाद का आनंद लेते हैं क्योंकि ये स्वादिष्ट वहन करने योग्य और तैयार मिलते हैं। जंक फूड में कोई भी पोषक तत्व और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक मूल्यों की कमी होती है।

यदि नियमित रुप से इनका उपभोग किया जाए तो ये स्वास्थ्य के लिए बहुत ही हानिकारक है। ये शरीर के ऊर्जा स्तर में कमी करते हैं और अनिद्रा का कारण बनते हैं। यह एकाग्रता के स्तर में कमी करते हैं और घातक बीमारियों; जैसे- कब्ज, गैस, हार्मोन असंतुलन, हृदय रोग, उच्च रक्तदाब, मधुमेह (डायबिटिज़) आदि को निमंत्रण देते हैं।

जंक फूड में पोषक तत्वों की कमी

जंक फूड बहुत तैलीय होते हैं और उनमें पोषक तत्वों की काफी कमी होती है। इस कारण से  उन्हें पचाने में कठिनाई होती है और इसके साथ ही इनके पाचक क्रिया के लिए शरीर में काफी अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और व्यक्ति के शरीर में ऑक्सीजन स्तर में कमी करते हैं, जिससे मस्तिष्क का उचित विकास नहीं होता। जंक फूड में बुरे कॉलेस्ट्रॉल की अधिकता होती है और इसके साथ ही यह शरीर को भी नुकसान पहुँचाने का कार्य करता है। पोषक तत्वों की कमी के कारण पेट तथा अन्य पाचन अंगों में खिंचाव होता है। जिसके कारण कब्ज की समस्या उत्पन्न होती है। जंक फूड खाने के कारण हमें वजन बढ़ना, मोटापा, टायफॉइड, कुपोषण, आदि जैसे रोगों का सामना करना पड़ सकता है।

जंक फूड स्वास्थ्य के लिए काफी नुकसानदायक होते हैं और यदि ये नियमित रुप से ग्रहण किए जाए तो बिना किसी लाभ के स्वास्थ्य को नुकसान ही पहुँचाते हैं। हमें पूरे जीवन भर अच्छा, स्वस्थ और सुखद जीवन जीने के लिए जंक फूड का सेवन नही करना चाहिए। कैलोरीज की मात्रा फास्ट फूड में अधिक होने के कारण मोटे व्यक्ति के लिए यह अधिक हानिकारक होती है।

निबंध 4 (500 शब्द)

जंक फूड शब्द अपने आपमें बहुत कुछ कहता है और स्वास्थ्य के लिए इसकी हानिकारक प्रकृति की ओर संकेत करता है। जंक फूड स्वास्थ्य के लिए बेकार खाना होता है क्योंकि इनमें कैलोरी, वसा, कॉलेस्ट्रॉल, शुगर और लवणता आदि तत्वों की अधिकता पाई जाती है। आजकल, बच्चे और युवा बड़ी मात्रा में जंक फूड खाने के बहुत ही शौकीन है। वे अस्वास्थ्यकर जीवन-शैली के माध्यम से अपने जीवन को खतरे की ओर ले जा रहे हैं। वे आमतौर पर, जब भी भूख महसूस करते हैं तो चिप्स, फ्रेंच फ्राईस, क्रैक्स, स्नैक, चाउमीन, बर्गर, पिज्जा, पास्ता, और अन्य जंक फूड का सेवन करते हैं। जंक फूड हमारे लिए लाभप्रद नहीं है और कुछ भी पोषण प्रदान नहीं करते हैं।

जंक फूड से मोटापा का खतरा

ये सभी तरीकों से सभी आयु वर्ग के लोगों के जीवन, वजन, और स्वास्थ्य परिस्थितियों को प्रभावित करता है। जंक फूड में अधिक मात्रा में कैलोरी पाई जाती है हालांकि, जो भी इस तरह का खाना खाता है उसे जल्दी-जल्दी भूख भी लगती है। जंक फूड से आवश्यक स्तर की ऊर्जा नहीं मिलती है; इस तरह, भोजन करने वाले में जल्दी-जल्दी खाना खाने की प्रवृति उत्पन्न हो जाती है। हमें जंक फूड से जो भी प्राप्त होता है उसमें अस्वास्थ्यकर वसा होता है और उसमें कोई भी अच्छा तत्व नहीं होता है; इस प्रकार, हमें ऑक्सीजन कमी महसूस होती है और जो मस्तिष्क के कार्य करण को बेकार करता है।

जंक फ़ूड खाने के परिणाम

शोध के अनुसार,  बच्चे और किशोर अधिक मात्रा में नियमित आधार पर अधिक जंक फूड खाते हैं और जिसके कारण उनका वजन बढ़ता है और हृदय और लीवर की बहुत सी समस्याएं भी उत्पन्न होती हैं। इस प्रकार के बच्चों को कम उम्र में ही शरीर में अधिक शुगर के एकत्र होने के कारण मधुमेह (डायबिटिज) और आलस्य जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। जंक फूड में उच्च स्तरीय सोडियम खनिज के होने के कारण उनका रक्तदाब उच्च होता है। बच्चों और किशोरों को अभिभावकों द्वारा बचपन में ही अच्छी आदतों को विकसित करना चाहिए।

माता-पिता को अपने बच्चों की खाने-पीने की आदतों का ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि बचपन में बच्चे सही और गलत को न ही जानते हैं और न ही उसका निर्णय कर पाते हैं। इसलिए वे अभिभावक ही होते हैं, जो बच्चों में सही और गलत आदतों के लिए पूरी तरह से जिम्मेदार होते हैं। उन्हें बचपन से ही अपने बच्चों को खाने की आदतों के बारे में सिखाना चाहिए साथ ही स्वास्थ्य वर्धक भोजन और जंक फूड में अन्तर को स्पष्ट करना चाहिए।

पूरे संसार में जंक फूड का उपभोग दिन-प्रतिदिन बढ़ता ही जा रहा है, जो भविष्य के लिए अच्छा नहीं है। सभी आयु वर्ग के लोग जंक फूड खाना पसंद करते हैं और आमतौर पर, जब वे अपने परिवार के साथ कुछ विशेष समय, जैसे- जन्मदिन, शादी की सालगिरह, आदि का आनंद लेने के दौरान वे इन्हें ही चुनते हैं। वे बाजार में उपलब्ध जंक फूड की विभिन्न किस्मों जैसे; कोल्ड ड्रिंक, वेफर्स, चिप्स, नूडल्स, बर्गर, पिज्जा, फ्रेंच फ्राईस, चाइनीज खाना आदि का प्रयोग करते हैं।

Essay on Junk Food in Hindi

निबंध 5 (600 शब्द)

जंक फूड का स्वाद अच्छा होता है, जिसके कारण वो लगभग सभी आयु वर्ग के लोगों द्वारा विशेष रुप से बच्चों और स्कूल व कालेज जाने वाले बच्चों द्वारा यह काफी पसंद किए जाते हैं। आमतौर से बच्चे बचपन से ही काफी जंक फूड खाते हैं जिसके कारण उनमें यह प्रवृति विकसित हो जाती है। इसके साथ अभिभावकों द्वारा रोक-टोक ना होने पर जंक फूड खाने की यह समस्या एक तल बन जाती है और आगे चलकर बड़ी समस्याओं का कारण बनता हैं।

वैज्ञानिकों के शोध के अनुसार यह पाया गया है कि, वे स्वास्थ्य पर बहुत तरीकों से नकारात्मक प्रभावों को डालते हैं। ये आमतौर पर तले हुए पैक खाद्य पदार्थ होते हैं, जो बाजार में मिलते हैं। इनमें कैलोरी और कॉलंस्ट्रॉल, सोडियम खनिज, शुगर, स्ट्रॉच, अस्वास्थ्यकर वसा की अधिकता और पोषक तत्वों और प्रोटीन के तत्वों की कमी होती है।

जंक फ़ूड क्या होता है ?

अगर आसान शब्दों में हम जंक फ़ूड का वर्णन करें तो यह मनुष्य के शरीर के लिए लाभदायक कम और हानिकारक ज्यादा है। जंक फूड तेजी से वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ होते हैं और पूरे जीवन भर शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। यह एक व्यक्ति के वजन को काफी बढ़ा देता है, जिसके कारण व्यक्ति मोटापे से ग्रस्त हो जाता है। जंक फूड का स्वाद अच्छा होता है और ये दिखने में भी अच्छे होते हैं हालांकि, शरीर में स्वस्थ कैलोरी की आवश्यकता को पूरा नहीं करता है।

कुछ भोजन जैसे- फ्रेंच फ्राईस, तला हुआ भोजन, पिज्जा, बर्गर, कैंडी, कोल्ड ड्रिंक, आईस क्रीम आदि उच्च स्तर के वसा और शुगर वाले हैं। केन्द्रीय बीमारी नियंत्रक और निरोधक केन्द्र के अनुसार यह पाया गया है कि, जो बच्चे और किशोर जंक फूड खाते हैं उन्हें अलग-अलग तरह का मधुमेह (डायबिटिज) होता है। ये अलग-अलग तरह का मधुमेह शरीर में नियमित शुगर स्तर को नियमित करने में सक्षम नहीं होता। इस बीमारी के बढ़ना मोटापे और अधिक वजन के जोखिम को बढ़ाता है। यह किडनी (गुर्दों) के फेल होने के जोखिम को भी बढ़ाता है।

जंक फ़ूड खाने के दुष्परिणाम

प्रतिदिन जंक फूड खाना हमारे शरीर को पोषण की कमी की ओर ले जाता है। इनमें आवश्यक पोषण, विटामिन, आयरन, खनिज आदि पोषक तत्वों की कमी होती है। यह हृदय संबंधी घातक बीमारियों के खतरे को भी बढ़ाता है क्योंकि इसमें वसा, सोडियम, बैड कॉलेस्ट्रॉल आदि की अधिकता होती है। अधिक सोडियम और बुरा कॉलेस्ट्रॉल शरीर के रक्तदाब को बढ़ाता है और हृदय पर पड़ने वाले अधिक दबाव से भी सुरक्षा करता है। एक व्यक्ति जो अधिक जंक फूड खाता है, उसके वजन बढ़ने का खतरा बना रहता है।

जंक फूड में उच्च स्तर की कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है, जो खून में तेजी से शुगर के स्तर में वृद्धि और व्यक्ति को आलसी बनाता है। इस तरह के भोजन को नियमित खाने वाले व्यक्ति का प्रतिबिम्ब और संवेदन अंग दिन प्रति दिन बेजान होते जाते हैं। इस प्रकार, वे बहुत ही सुस्त जीवन जीते हैं। जंक फूड कब्ज और अन्य बीमारियों, जैसे- मधुमेह, हृदय रोग, हार्ट- अटैक आदि का स्रोत है, जो खराब पोषण के कारण होती है।

जंक फूड हमारे लिए काफी हानिकारक हैं और नियमित रुप से इनका सेवन करने से यह स्वास्थ के लिए भी कई गंभीर समस्याएं उत्पन्न कर देते हैं। हमें इसका सेवन काफी कम मात्रा में करना चाहिए और यदि संभव हो तो बिल्कुल ही नही करना चाहिए। जंक फूड खाने वाला व्यक्ति अन्य व्यक्तियों की तुलना में काफी कम भोजन करता है और इसकी वजह से बच्चे मोटापे का शिकार भी हो जाते हैं। इसलिए हमें जंक फूड के उपयोग से बचना चाहिए और अपने जीवन को स्वस्थ तथा सुरक्षित बनाना चाहिए।

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फ़ास्ट फ़ूड / जंक फ़ूड पर निबंध Essay on Junk Food in Hindi

क्या आपको पिज़्ज़ा, बर्गर जैसे बाहर का खाना अच्छा लगता है? क्या आप हर दिन जंक फ़ूड खाते हैं?

हर किसी मनुष्य के लिए एक अच्छा स्वास्थ्य एक अच्छे जीवन को जीने के लिए बहुत ही जरूरी होता है। एक अच्छे स्वास्थ्य के लिए प्रतिदिन अच्छा पौष्टिक भोजन और अच्छी आदतों का होना बहुत आवश्यक होता है।

आज के आधुनिक युग में लगभग सभी लोग जंक फूड खा रहे हैं क्योंकि यह बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, आसानी से हर जगह उपलब्ध होते है और कम दाम में भी मिलते हैं। पहले लोग जंक फ़ूड को कभी-कभी ही बाहर जाने पर खाया करते थे पर अब धीरे-धीरे लोग इसे अपने हर दिन का खाना बनाते जा रहे हैं जिसके कारण लोगों को कई प्रकार के स्वास्थ्य से जुडी मुश्किलों का सामना करना पड़ रहा है।

Table of Content

जंक फ़ूड क्या होता है? What is Junk food in hindi?

जंक फ़ूड में बहुत ज्यादा कैलोरी की मात्र होती है और विटामिन, प्रोटीन और मिनरल की मात्रा बहुत अधिक होती है। विटामिन और मिनरल जरूरत के अनुसार ही शरीर के लिए सही है। अगर आसान शब्दों में हम जंक फ़ूड का वर्णन करें तो यह मनुष्य के शरीर के लिए लाभदायक कम और हानिकारक ज्यादा है।

इस बाहर में मिलने वाले ज्यादा कैलोरी वाले खाना का नाम जंक फ़ूड (Junk Food), माइकल ऍफ़ जकोब्सन ने साल 1972 में पहली बार दिया। देखने में जंक फ़ूड जितना सुन्दर होता है उतना ही ज्यादा यह शरीर के लिए खतरनाक होता है।

आज के दिन में बच्चों से लेकर बड़ों तक हर कोई व्यक्ति जंक फ़ूड खाने की आदत बना चुके हैं। अब जंक फ़ूड हर गली-मोहल्ले में मिलने लगा है और जन्मदिन या विवाह पार्टी का यह एक ज़रूरी हिस्सा बन चूका है।

जंक फ़ूड के कुछ मुख्य उदाहरण हैं कोल्ड ड्रिंक, नूडल, बर्गर, पिज़्ज़ा, चिप्स, नमकीन, मंचूरियन, समोसा, पकोड़े, केक, आइस-क्रीम, चॉकलेट, आदि। ऐसे ही और कई प्रकार के जंक फ़ूड आज हर जगह मौजूद हैं। इनमे से किसी भी प्रकार के जंक फ़ूड में पौष्टिक तत्व नहीं है जिससे शरीर को कुछ लाभ मिले।

जंक फ़ूड खाने के परिणाम Effects of eating junk food in hindi

एक बात तो साफ़ है ज्यादा और लगातार जंक फ़ूड खाने से कई प्रकार के स्वास्थ्य प्रोब्लेम्स होते हैं। चलिए जानते हैं जंक फ़ूड के सेवन से शरीर को किन मुश्किलों का सामना करना पड़ सकता है?

वजन बढना या मोटापा होना Obesity or Weight gain

पढ़ें : मोटापा कम करने के आसान उपाय

घर में बनानें वाले भोजन या अनाज में बहुत कम कैलोरी की मात्र होती है। जबकि फ़ास्ट फ़ूड / जंक फ़ूड को बनाने में हर जगह बार-बार तेल, घी, बटर का उपयोग होता है जो शरीर के लिए कुछ हद तक ही ज़रूरी होता है।

दूरी बात आज के लोग अब पुराने ज़माने के लोगों जितना काम में पसीना नहीं बहाते हैं जिसके कारण वही तेल,घी या चर्बी युक्त भोजन उनके मोटापा का कारण बन जाता है और आप सब तो जानते हैं मोटापा शरीर में और कई प्रकार की बिमारियों का कारण बनता है।

हाइपरटेंशन Hypertension

पढ़ें : ग्रीन टी पीने के फायदे

जंक फ़ूड या फ़ास्ट फ़ूड में सबसे ज्यादा नमक का इस्तेमाल होता है। घर में बने हुए भोजन में हम ज़रुरत के अनुसार नमक की मात्रा का उपयोग करते हैं परन्त बाहर जंक फ़ूड में ज़रुरत से कई ज्यादा नमक की मात्रा मिलाई जाती हैं। आप लोगों को यह तो पता ही होगा ज्यादा नमक के सेवन से हाइपरटेंशन हो सकता है और हाइपरटेंशन के रोगियों की हालत बहुत बिगड़ सकती है।

टाइफाइड Typhoid

जब आपके घर में आपकी माँ या पत्नी खाना बनाती है आपने देखा होगा वह सब्जियों, दाल, चावल को पहले कितना साफ़ से धोते और छांटते हैं। सड़े-गले सब्जियों को फैंक देते हैं और स्वच्छ तरीके से खाना बनाते हैं।

आपको क्या लगता है होटलों और फ़ास्ट फ़ूड सेंटर पर मिलने वाले जंक फ़ूड भी उतने ही स्वच्छ तरीके से बनाये जाते होंगे? जी नहीं ! एसा नहीं होता है। बहार मिलने वाले जंक फ़ूड सबसे ज्यादा गंदे या अस्वच्छ तरीके से बनाये जाते हैं जिनसे टाइफाइड, और डायरिया होने का खतरा रहता है।

ह्रदय से जुड़े रोग Heart Diseases

जंक फ़ूड को बनाने के लिए सबसे ज्यादा तेल का उपयोग किया जाता है। घर के भोजन में जरूरत के अनुसार हम तेल का उपयोग करते हैं। ज्यादा तेल और घी युक्त भोजन करने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने का खतरा रहता है। इससे कई प्रकार के ह्रदय रोग होने का खतरा रहता है और ह्रदय के रोगियों के लिए जंक फ़ूड का सेवन करना जानलेवा साबित हो सकता है।

कुपोषण Malnutrition

एक बात तो सच है जंक फ़ूड खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं और भूख भी अच्छे से मिटाते हैं। लम्बे समय तक बिना पौष्टिक तत्वों वाले – फास्ट फूड या जंक फ़ूड पर निर्भर रहने वाले व्यक्तियों का भूख कम हो जाता है जिससे उनकी इच्छा घर का पौष्टिक खाना न खा कर जंक फ़ूड खाने की इच्छा करते हैं।

इससे लोगों को कुपोषण जैसे स्वास्थ्य मुश्किलों से गुज़रना पड़ सकता है। बच्चे कुपोषण का सबसे ज्यादा शिकार होते हैं क्योंकि जंक फ़ूड के कारण उनका विकास सही प्रकार से नहीं हो पाता है।

निष्कर्ष Conclusion

अंत में हम बस इतना कहना चाहते हैं जंक फ़ूड एक महीने में एक बार ठीक है पर इसकी आदत बना स्वयं के शरीर को स्वयं बर्बाद करना है। इसलिए घर का स्वच्छ, स्वस्थ भोजन खाएं और निरोगी जीवन व्यतीत करें।

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speech on junk food in hindi

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जंक फूड पर निबंध

speech on junk food in hindi

By विकास सिंह

Essay on junk food in hindi

जंक फूड स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा भोजन नहीं है जिसे हर बच्चे और बच्चों को पता होना चाहिए क्योंकि वे आम तौर पर जंक फूड खाना पसंद करते हैं। जंक फूड के बारे में जागरूक करने के लिए निबंध लेखन प्रतियोगिता के दौरान स्कूली छात्रों को जंक फूड पर निबंध एक सामान्य विषय है अतः यहाँ से आप ऐसे निबंध लिखने में सहायता प्राप्त कर सकते हैं।

जंक फूड पर निबंध, 100 शब्द:

अच्छा स्वास्थ्य हम में से हर एक के लिए एक स्वस्थ जीवन जीने की आवश्यकता है जो पूरे जीवन में स्वस्थ आहार और स्वस्थ आदतों को बनाए रखने से ही होता है। हालाँकि, कई लोगों में जंक फूड खाने का रिवाज दिन-ब-दिन बढ़ता जा रहा है और हमारे भविष्य को और हमारी आने वाली पीढ़ियों को दुखी और रोगग्रस्त बनाता है।

माता-पिता को अपने बच्चों और बच्चों की खाने की आदतों के प्रति बहुत सचेत होना चाहिए क्योंकि बचपन में वे कभी भी अपने अच्छे या बुरे को नहीं जानते और तय करते हैं इसलिए यह माता-पिता हैं जो अपने बच्चों के बीच अच्छे या बुरे खाने की आदतों के लिए पूरी तरह से जिम्मेदार हैं। उन्हें अपने बच्चों को बचपन से खाने की आदतों के बारे में प्रशिक्षित करना चाहिए और उन्हें स्वस्थ और जंक खाद्य पदार्थों के बीच अंतर के बारे में स्पष्ट करना चाहिए।

जंक फूड पर निबंध, 150 शब्द:

आमतौर पर जंक फूड हर आयु वर्ग के लोगों के लिए बहुत आकर्षक और स्वादिष्ट लगते हैं। हालांकि, यह बहुत सच है कि वे अंदर से बहुत मोटे हैं। वे बाहर से जो देखते हैं वह अंदर से कभी नहीं बनते। जंक फूड को कभी भी स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं माना जाता है, वे सभी तरह से अस्वास्थ्यकर साबित हुए हैं।

जंक फूड सेहत के लिए हानिकारक होते हैं और जो लोग जंक फूड खाने की प्रैक्टिस करते हैं, उनके स्वास्थ्य को कई विकार हो जाते हैं। इससे हृदय रोग, कैंसर, जल्दी बुढ़ापा, उच्च रक्तचाप, हड्डियों की समस्या, मधुमेह, मानसिक विकार, यकृत विकार, पाचन तंत्र की समस्याएं, कब्ज, दस्त, दिल का दौरा, प्रोस्टेट और स्तन कैंसर, ऑस्टियोपोरोसिस और इतने सारे स्वास्थ्य विकार हो सकते हैं।

शोध के अनुसार, यह पाया गया है कि यौवन सबसे संवेदनशील उम्र है जिसके दौरान व्यक्ति को स्वस्थ खाने की आदतों का अभ्यास करना चाहिए क्योंकि इस उम्र के दौरान शरीर में वयस्क आयु समूह में प्रवेश करने के लिए एक को तैयार करने के लिए कई परिवर्तन होते हैं।

जंक फूड पर निबंध, 200 शब्द:

जंक फूड शब्द का अर्थ है, कचरे के सामान खाना जोकि शरीर के लिए बिलकुल भी लाभप्रद नहीं है। यह कम पोषण और शरीर प्रणालियों के लिए हानिकारक है। जंक फूड्स के अधिकांश में संतृप्त वसा, चीनी, नमक और खराब कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर होता है जो स्वास्थ्य के लिए विष है। वे आहार फाइबर की कमी हो जाती हैं, जिससे कब्ज और अन्य पाचन विकार पैदा करने में आसानी से शामिल हो जाते हैं।

अच्छे स्वाद और पकाने में आसान होने के कारण जंक फूड्स को इतनी लोकप्रियता मिली है। पॉलीबैग में पैक किए गए बाजार में कई रेडीमेड जंक फूड उपलब्ध हैं। अधिकांश लोग अपने व्यस्त कार्यक्रम के कारण ऐसे रेडीमेड खाद्य पदार्थों पर निर्भर हैं या वे घर पर खाना बनाना नहीं जानते हैं।

दुनिया भर में जंक फूड की खपत दिन-प्रतिदिन बढ़ रही है जो भविष्य के लिए अच्छा नहीं है। सभी आयु वर्ग के लोग जंक फूड खाना पसंद करते हैं और वे आम तौर पर खाने के लिए चुनते हैं जब भी वे जन्मदिन की पार्टी, शादी की सालगिरह आदि जैसे परिवार के साथ विशेष समय का आनंद लेते हैं, तो वे आसानी से शीतल पेय, वेफर्स, चिप्स, नूडल्स, बर्गर, आदि लेने के आदी हो जाते हैं। पिज्जा, फ्रेंच फ्राइज़, चीनी व्यंजन और बाजार में उपलब्ध फास्ट फूड की अन्य किस्में।

जंक फूड पर निबंध, Essay on junk food in hindi (250 शब्द)

प्रस्तावना:.

जैसा कि हम सभी जंक फूड्स के बारे में सच्चाई जानते हैं और इसे किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, यह एक सबसे दिलचस्प सवाल है कि हर कोई इसकी सच्चाई जानने के बाद भी जंक फूड खाना क्यों पसंद करता है। आजकल हममें से हर कोई जंक फूड का स्वाद अच्छी तरह से ले रहा है क्योंकि यह स्वादिष्ट, सस्ती और आसानी से उपलब्ध है। जंक फूड्स का कोई पोषण मूल्य और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक आवश्यक सामग्री नहीं है।

अगर नियमित रूप से सेवन किया जाए तो मैं स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हूं। यह शरीर के ऊर्जा स्तर में स्पाइक का कारण बनता है और नींद संबंधी विकार पैदा करता है। यह एकाग्रता के स्तर को कम करता है और पुरानी बीमारियों जैसे मोटापा, हार्मोनल असंतुलन, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, मधुमेह आदि को बुलावा देता है।

जंक फूड बहुत अधिक तैलीय हो जाते हैं और आहार तंतुओं की कमी हो जाती है, इसलिए वे पचाने में कठिन होते हैं और शरीर से इस प्रक्रिया को करने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और व्यक्ति को शरीर में ऑक्सीजन के स्तर की कमी होती है जो अनुचित मस्तिष्क क्रियाओं की ओर ले जाती है। जंक फूड खराब कोलेस्ट्रॉल में उच्च होते हैं और दिल और यकृत को नुकसान पहुंचाते हैं। आहार फाइबर की कमी के कारण वे पेट और अन्य पाचन अंगों में खिंचाव पैदा करते हैं और इसके परिणामस्वरूप कब्ज होता है।

जंक फूड हमेशा स्वास्थ के लिए हानिकारक होते हैं और अगर कोई स्वास्थ्य लाभ प्रदान किए बिना नियमित रूप से लिया जाए तो स्वास्थ्य की स्थिति बिगड़ती है। हमें जीवन भर अच्छे स्वास्थ्य और खुशहाल जीवन का आनंद लेने के लिए जंक फूड खाने से बचना चाहिए।

जंक फूड पर निबंध, 300 शब्द:

कम उम्र में अपने शरीर में उच्च शर्करा संग्रह के कारण ऐसे बच्चों को मधुमेह और सुस्त होने का खतरा होता है। जंक फूड्स में सोडियम खनिज की उच्च मात्रा के कारण उन्हें उच्च रक्तचाप मिलता है। बच्चों और बच्चों को बचपन से ही स्वस्थ खान-पान का पालन करने के लिए उनके माता-पिता द्वारा प्रशिक्षित किया जाना चाहिए।

जंक फूड पर निबंध, Essay on junk food in hindi (400 शब्द)

जंक फूड्स का स्वाद अच्छा होता है और इसे ज्यादातर किसी भी आयु वर्ग के बच्चे और स्कूल जाने वाले बच्चे सभी पसंद करते हैं। वे आम तौर पर जंक फूड रोज मांगते हैं क्योंकि उनका रुझान बचपन से ही उनके माता-पिता से है। स्वास्थ्य पर जंक फूड के हानिकारक प्रभावों के बारे में उनके माता-पिता ने कभी चर्चा नहीं की।

वैज्ञानिकों के शोध के अनुसार, यह पाया गया है कि जंक फूड्स का स्वास्थ्य पर कई तरह से नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वे आम तौर पर बाजार में मिलने वाले तला हुआ भोजन पैकेट में हैं। वे कैलोरी में उच्च, कोलेस्ट्रॉल में उच्च, स्वस्थ पोषक तत्वों में कम, सोडियम खनिज में उच्च, चीनी, स्टार्च, अस्वास्थ्यकर वसा, प्रोटीन की कमी और आहार फाइबर की कमी में उच्च हो जाते हैं।

प्रोसेस्ड और जंक फूड्स तेजी से और अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ाने के साधन हैं और जीवन भर पूरे शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। यह एक व्यक्ति को अत्यधिक वजन हासिल करने में सक्षम बनाता है जिसे मोटापा कहा जाता है। जंक फूड्स का स्वाद अच्छा लगता है और अच्छा लगता है लेकिन यह शरीर की स्वस्थ कैलोरी की आवश्यकता को पूरा नहीं करता है।

कुछ खाद्य पदार्थ जैसे फ्रेंच फ्राइज़, तले हुए खाद्य पदार्थ, पिज्जा, बर्गर, कैंडी, शीतल पेय, पके हुए सामान, आइसक्रीम, कुकीज़, आदि उच्च चीनी और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के उदाहरण हैं। यह रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार पाया जाता है कि जंक फूड खाने वाले बच्चों और बच्चों को टाइप -2 मधुमेह होने का अधिक खतरा होता है।

टाइप -2 डायबिटीज में हमारा शरीर ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में असमर्थ हो जाता है। इस बीमारी के होने का खतरा बढ़ता जा रहा है क्योंकि व्यक्ति अधिक मोटापा या अधिक वजन का हो गया है। यह गुर्दे की विफलता का खतरा बढ़ाता है। रोजाना जंक फूड खाने से शरीर में पोषण की कमी हो जाती है क्योंकि इसमें आवश्यक पोषक तत्वों, विटामिन, आयरन, खनिज और आहार फाइबर की कमी होती है।

यह हृदय रोगों के जोखिम को बढ़ाता है क्योंकि यह संतृप्त वसा, सोडियम और खराब कोलेस्ट्रॉल से समृद्ध है। उच्च सोडियम और खराब कोलेस्ट्रॉल आहार रक्तचाप बढ़ाता है और हृदय की कार्यप्रणाली को ओवरलोड करता है। जो लोग जंक फूड पसंद करते हैं, वे अतिरिक्त वजन पर डालते हैं और मोटे और अस्वस्थ हो जाते हैं।

जंक फूड्स में उच्च स्तर कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं और व्यक्ति को अधिक सुस्त, नींद और कम सक्रिय और सतर्क बनाते हैं। इस भोजन को खाने वाले लोगों की सजगता और होश दिन-ब-दिन सुस्त होते जाते हैं और इस प्रकार वे अधिक गतिहीन जीवन जीते हैं। जंक फूड्स पोषण में खराब होने के कारण कब्ज और अन्य बीमारी जैसे मधुमेह, हृदय रोग, भरा हुआ धमनियों, दिल का दौरा, स्ट्रोक आदि का स्रोत हैं।

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विकास नें वाणिज्य में स्नातक किया है और उन्हें भाषा और खेल-कूद में काफी शौक है. दा इंडियन वायर के लिए विकास हिंदी व्याकरण एवं अन्य भाषाओं के बारे में लिख रहे हैं.

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जंक फूड पर निबंध (Junk Food Essay In Hindi)

फ़ास्ट फ़ूड, जंक फूड पर निबंध (Fast Food, Junk Food Essay In Hindi)

आज   हम जंक फूड पर निबंध (Essay On Junk Food In Hindi) लिखेंगे। जंक फूड पर लिखा यह निबंध बच्चो (kids) और class 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 और कॉलेज के विद्यार्थियों के लिए लिखा गया है।

जंक फूड पर लिखा हुआ यह निबंध (Essay On Junk Food In Hindi) आप अपने स्कूल या फिर कॉलेज प्रोजेक्ट के लिए इस्तेमाल कर सकते है। आपको हमारे इस वेबसाइट पर और भी कई विषयो पर हिंदी में निबंध मिलेंगे , जिन्हे आप पढ़ सकते है।

फ़ास्ट फ़ूड / जंक फूड पर निबंध (Fast Food / Junk Food Essay In Hindi)

आजकल लोगो में जंक फूड खाने का प्रचलन बहुत बढ़ चूका है। आजकल सभी लोग जंक फूड खाना पसंद करते है। लोगो को दाल, चावल, रोटी और सब्ज़ी खाना पसंद नहीं है। लोग पौष्टिक आहारों की अवहेलना कर जंक फूड खाना पसंद करते है। जंक फूड खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है।

पिज़्ज़ा, बर्गर, फ्रेंच फ्राइज, चाईनीज़ खाना इस तरह का भोजन लोग रेस्टोरेंट और होटलो में खाते है। दिन प्रतिदिन जंक फूड खाने की मांग बढ़ती जा रही है। अच्छा स्वास्थ्य जीवन के लिए महत्वपूर्ण होता है। अगर इसी तरह से लोग जंक फूड का सेवन करते रहे, तो वह अच्छी सेहत के साथ जिन्दगी नहीं बीता पाएंगे।

कभी कभी खाना ठीक है, लेकिन प्रतिदिन जंक फूड के प्रति जो लोगो का पागलपन है, वह ठीक नहीं है। अच्छे स्वास्थ्य के लिए संतुलित आहार खाना ज़रूरी होता है। बच्चे हो या बड़े सभी को जंक फूड बेहद पसंद है। स्वास्थ्य की दृष्टि से जंक फूड बिलकुल अच्छा नहीं है।

लगातार जंक फूड खाने से कई तरह की बीमारियां हो सकती है। ह्रदय रोग, कैंसर, रक्त चाप की समस्या, हड्डी से संबंधित समस्याएं, समय से अधिक उम्र का लगना, लीवर से जुड़ी बीमारियां, मधुमेह और पाचन तंत्र की समस्या इत्यादि बीमारियां जंक फूड को निरंतर खाने से होती है।

अस्वस्थ वसा

जंक फूड में अस्वस्थ वसा होती है। इससे शरीर में ऑक्सीजन की गिरावट होती है। अत्याधिक जंक फूड खाने से ह्रदय में सुचारु रूप से रक्त संचार नहीं हो पाता है।

जंक फूड के प्रति बच्चो में जागरूकता

युवा अवस्था से ही व्यक्ति को संतुलित आहार खाना चाहिए। लेकिन आजकल के युवा भी जंक फूड के आदि बनते जा रहे है। बच्चो को खासकर यह समझाने की ज़रूरत है कि जंक फूड सेहत के लिए अच्छा नहीं है। स्कूल और कॉलेज में जंक फूड के विषय में विद्यार्थियों को जागरूक करने के लिए प्रतियोगिता आयोजित करवानी चाहिए। बच्चे हमेशा अपने माता पिता से जंक फूड खिलाने की जिद्द करते है, जो बिलकुल सही नहीं है।

अभिभावकों को लेनी पड़ेगी जिम्मेदारी

माता पिता को हमेशा बच्चो के खाने के प्रति ध्यान देना चाहिए। पौष्टिक और संतुलित भोजन बच्चो को ज़्यादा खिलाना चाहिए। अभिभावकों को जंक फूड खाने से जो नुकसान होता है, उसके विषय में अपने बच्चो को समझाना चाहिए। उन्हें स्वास्थ्यवर्धक भोजन और जंक फूड के बीच के अंतर के विषय में समझाना चाहिए। जंक फूड कभी कभी खाने से ज़्यादा कुछ नहीं होता है। मगर जंक फूड को अपनी आदत बना लेना गलत है।

जंक फूड सेहत के लिए लाभप्रद नहीं है

जंक फूड सेहत के लिए लाभप्रद नहीं है। जंक फूड में चीनी, नमक और खराब फैट और कोलेस्ट्रॉल होता है, जो सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। जंक फूड में अत्याधिक मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है।

जंक फूड ज़्यादा खाने से पेट से संबंधित समस्याएं होती है। ज़्यादा जंक फूड खाने से हाइपर टेंशन और टाइफाइड जैसे रोग होने की सम्भावना बन जाती है। बच्चे और युवा वर्ग इतना अधिक जंक फूड खाते है की जिसकी वजह से वह डाइबिटीज जैसी बीमारी का शिकार बन जाते है।

लोगो को नहीं मिलता है खाना बनाने का समय

जंक फूड या फिर फ़ास्ट फूड का स्वाद लज़ीज़ और अच्छा होता है, इसलिए जंक फूड और फ़ास्ट फूड अन्य देशो में भी लोकप्रिय है। आजकल लोग उन्नति के पीछे भाग रहे है और घंटो दफ्तर में व्यस्त रहते है और उन्हें खाना बनाने का वक़्त नहीं मिलता है, इसलिए लोग रेडीमेड फ़ास्ट फूड खाना ज़्यादा पसंद करते है। खाना बनाने के झंझट से बचने के लिए वह जंक फूड खाना पसंद करते है।

रक्तचाप की वृद्धि

जंक फूड में अधिक मात्रा में कार्बोहायड्रेट होता है, जो ब्लड शुगर को बढ़ाता है। ऐसा खाना रोज़ खाने से शरीर में सुस्ती आती है। लोग आलस महसूस करते है। अक्सर जंक फूड खाने से लोग बीमारियों से पीड़ित रहते है। अत्याधिक जंक फूड और फ़ास्ट फूड खाने से नींद ज़्यादा आती है और लोग सक्रीय नहीं रह पाते है। लोग बीमारियों से ग्रस्त हो जाते और काम में मन नहीं लगा पाते है।

दुनिया में जंक फूड और फ़ास्ट फूड की मांग

जिस तरह जंक फूड की मांग बढ़ रही है, उससे देशवासियों के स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ रहा है। लोग चाहते है कि वह कम समय में अपना भोजन समाप्त कर ले और वह भोजन स्वादिष्ट हो। इसलिए जंक फूड के प्रति लोगो में क्रेज देखा जा सकता है।

लोग पार्टियों में, जन्मदिन में जंक फूड खाते है। शादियों में अक्सर लोग कोल्ड ड्रिंक, चिप्स, नूडल्स, बर्गर इत्यादि का मज़ा लेते है और अपने सेहत पर ध्यान नहीं देते है। जंक फूड सस्ता और स्वादिष्ट होता है और यही वजह है की लोग जंक फूड के दीवाने है। जंक फूड में कोई पौष्टिक तत्व नहीं होते है।

जंक फूड और फ़ास्ट फूड से उत्पन्न समस्याएं

जंक फूड खाने से नींद की समस्या होती है। जंक फूड खाने से लोगो में एकाग्रता की कमी रहती है। अत्याधिक जंक फूड खाने से मोटापा और ह्रदय से संबंधित समस्याए हो रही है। जंक फूड में बहुत तेल और चीनी अधिक मात्रा में होती है। जंक फूड को जल्दी पचाया नहीं जा सकता है। इससे मनुष्य के शरीर को भरपूर ऑक्सीजन नहीं मिल पाता है।

पिज़्ज़ा, बर्गर इत्यादि जंक फूड में कोलेस्ट्रॉल अधिक होता है। जंक फूड और फ़ास्ट फूड में फाइबर मौजूद नहीं होता है, जिससे जंक फूड खाने वाले लोगो को कब्ज़ की समस्या होती है। जंक फूड में कैलोरीज की मात्रा ज़्यादा होती है, जिसकी वजह से मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर जैसी समस्याए होती है।

एक बड़ा प्रश्न

जंक फूड के खामियों को जानकर भी लोग इसे खाना पसंद करते है। ज़्यादातर लोगो को इसकी आदत हो चुकी है। आखिर क्यों लोग ऐसा कर रहे है। इसकी वजह है जंक फूड बहुत स्वादिष्ट और कम दाम में उपलब्ध हो जाता है। अक्सर गली नुक्कड़ में लोग फ़ास्ट फूड जैसे चाऊमीन इत्यादि चीनी खाना खाते हुए नज़र आएंगे।

घर पर बनी पौष्टिक दाल, सब्ज़ी, रोटी और दूध जैसे आहारों से लोग ऊब जाते है और जंक फूड पर निर्भर हो जाते है, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं होते है। हमे खुद इस आदत पर अंकुश लगाना चाहिए और अच्छा घर का पौष्टिक भोजन खाने की आदत डालनी चाहिए।

जंक फूड और फ़ास्ट फूड हमारे सेहत के लिए बिलकुल अच्छा नहीं है। अगर जंक फूड को हम इसी तरह से रोज़ाना खाते रहे, तो यह हमारे लिए नुकसानदेह साबित होगा। मनुष्य को स्वस्थ जीवन चाहिए तो जंक फूड का परहेज करना होगा। स्वस्थ जीवन जीने से मनुष्य हर कार्य कर सकता है और एक सुखद जीवन जी सकता है।

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तो यह था जंक फूड   पर निबंध (Junk Food Essay In Hindi) , आशा करता हूं कि फ़ास्ट फूड और जंक फूड पर हिंदी में लिखा निबंध (Hindi Essay On Junk Food / Fast Food) आपको पसंद आया होगा। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा है , तो इस लेख को सभी के साथ शेयर करे।

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फास्ट फूड / जंक फूड पर निबंध Essay on Junk Food in Hindi

फास्ट फूड जंक फूड पर निबंध Essay on Junk Food in Hindi : आज की जीवन शैली में फास्ट फूड का चलन बहुत अधिक हैं, हर जगह आसानी से मिलने और स्वादिष्ट होने के कारण युवा बच्चें, महिलाएं यहाँ तक की वृद्ध की जंक फूड के बेहद शौकीन होते हैं.

जब भी बाहर खाने का मौका हाथ लगता है वे स्वास्थ्य की परवाह किये बगैर इनको खाते हैं. आज के निबंध में हम फास्ट फूड के बारे में जानेगे.

फास्ट फूड / जंक फूड पर निबंध Essay on Junk Food in Hindi

त्वरित भोजन (फास्ट फूड) आज के भौतिक युग में हमारे भोजन का सबसे बड़ा विकल्प बन गया है. परन्तु  Junk Food शरीर के स्वस्थ रहने के लिए पोषक तत्वों की जरूरत को पूरा नही करता हैं. जिसके कारण मनुष्य हर समय थकान महसूस करता हैं.

और दैनिक कार्यों को पूरा करने में सक्षम नहीं रहता हैं. हमारे देश में फास्ट फूड से बेहतर पौष्टिक देशी आहार रोजमर्रा के जीवन में मौजूद हैं. जैसे पोहा, पकोड़े, इडली, डोसा, अंकुरित अनाज, फल, अंडे, उपमा, गजक, तिलपट्टी, गुड़, सांगरी, मठरी आदि जिनकें उपयोग से हमारे शरीर में कोई नुकसान नहीं पहुचता हैं.

जंक फूड यानि फास्ट फूड के नियमित उपयोग से मोटापा, कई गंभीर बीमारियाँ, हाइपरटेंशन आदि हानिकारक दुष्प्रभावों को झेलना पड़ता हैं. स्वस्थ शरीर में स्वस्थ दिमाग एवं स्वस्थ मानसिकता निवास करती हैं. परन्तु फास्ट फूड/जंक फूड जैसे पिज्जा, बर्गर, नुडल्स आदि हमें स्वस्थ शरीर नहीं देते हैं.

क्योंकि फास्ट फूड/जंक फूड में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की पर्याप्त मात्रा शामिल नहीं हैं. और वसा की बड़ी मात्रा होती हैं जो शरीर में जमकर वजन को बढ़ाती हैं. यही बढ़ा हुआ वजन दिल के दौरे, रक्तचाप, गुर्दे, गाठिया, मधुमेह आदि रोग को निमंत्रण देता हैं.

इस कारण ना स्वस्थ शरीर और न ही फास्ट फूड/जंक फूड से स्वस्थ मानसिकता मिलती हैं. ग्रसित मानसिकता कई अपराधों के लिए जिम्मेदार होती हैं.

मानव में आमतौर पर स्वस्थ रहने के लिए किशोरावस्था में लगभग 1800 से 2600 कैलोरी, वयस्क महिलाओं को 2200 तथा वयस्क पुरुष को 2000 सें 3200 कैलोरी की आवश्यकता होती हैं.

किसी भी आहार से प्राप्त कैलोरी में कम मात्रा में संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, कोलेस्ट्रोल नमक, शक्कर आदि होने चाहिए. परन्तु फास्ट फूड/जंक फूड में इन सभी की मात्रा अत्यधिक होती हैं. जो हमारे शरीर को नुकसान करता हैं. एवं धीरे धीरे बीमारियाँ उत्पन्न करता हैं.

यही कारण हैं आज स्कूल के बच्चों में मोटापा, विकृत एवं कमजोर मानसिकता होती जा रही हैं और वें कई सारे अपराधों को भी अंजाम देते हैं.

साथ ही शारीरिक रूप से भी गंभीर बीमारियों से ग्रसित हो जाते हैं. फास्ट फूड/जंक फूड में अक्सर बहुत अधिक कैलोरी एवं बहुत कम पोषण होता हैं.

अलग अलग स्वाद व आसानी से मिल जाने के कारण आज हर प्रकार की आयु वर्ग फास्ट फूड/जंक फूड की ओर खीचा जा रहा हैं.

जिसनें सेहत सम्बन्धी कई परेशानियों के विरुद्ध हमें संघर्ष करना पड़ता हैं. जिसके हम नियमित तौर पर कई घातक परिणाम देख रहे हैं.

जंक फूड खाने के परिणाम Effects Of Eating Junk Food In Hindi

नियमित और निरंतर रूप से जंक फूड के सेवन से कई प्रकार की स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं देखी जा सकती हैं. मुख्य रूप से इसका अधिक सेवन करने वाले लोगों को इन मुश्किलों से गुजरना पड़ता हैं.

अच्छे और पौष्टिक भोजन में सभी प्रकार के आवश्यक तत्व जैसे प्रोटीन, वसा आदि होते हैं. घर में बनने वाले भोजन में सभी का एक संतुलन होता हैं. मगर बाहर मिलने वाले जंक फूड अथवा फास्ट फूड अधिकाँश तरल पदार्थों के बने होते हैं.

अधिक वसा युक्त घी और तेल के बने इन पकवानों को खाने से शरीर में चर्बी का जमाव बनता रहता हैं. पसीना न निकलने और हार्ड वर्किंग की कमी से यह मोटापे में बदलना शुरू हो जाता हैं. वजन का बढ़ना आज हर उम्र के लोगों से जुड़ी समस्या हैं.

आनन फानन में बाहर बनने वाले भोजन में सही मात्रा में चीजों का चयन करने का ध्यान नहीं रखा जाता हैं. अधिकतर फास्ट फूड के भोजन अधिक मसालेयुक्त, तीखे, घी या तेल में तले होते हैं, इनमें आवश्यकता से अधिक नमक भी मिला दिया जाता हैं.

अधिक मात्रा में नमक का सेवन स्वस्थ व्यक्ति को हाइपरटेंशन की ओर ले जाता हैं. नियमित रूप से बाहर खाने से यह समस्या और तेजी से बढ़ने लगती है तथा कई अन्य स्वास्थ्य से जुड़े दोष परिलक्षित होने लगते हैं.

आजकल टायफाइड बहुत सिमित रोग हो गया हैं, खासकर बरसात आदि के दिनों में इसका संक्रमण अधिक देखा जाता हैं. घर में हमेशा खाना बनाते समय बर्तनों, सब्जी, अनाज को अच्छी तरह साफ़ कर धोकर भोजन तैयार किया जाता हैं.

मगर बाजार की चौखट पर पकने वाले भोजन में इन सभी साफ़ सफाई का कोई ध्यान नहीं रखा जाता हैं. गली सड़ी सब्जियों बांसी भोजन और यहाँ तक कि गंदे बर्तनों और हाथों से लोगों को भोजन परोसा जाता है, अस्वस्थता की ये आदते व्यक्ति में टायफाइड और डायरिया जैसी बीमारियों को जन्म दे सकती हैं.

आज यदि हर उम्र के लोगों में व्याप्त भयावह स्वास्थ्य कोई समस्या हैं तो वह ह्रदय रोग हैं. बीपी से लेकर हार्ट अटैक तक की सभी समस्याओं का कारण शरीर में बढ़ी कोलेस्ट्रोल की मात्रा होती हैं.

अधिक वसायुक्त भोजन इस समस्या का कारण बनता हैं. घरों में बनने वाले भोजन में गृहणी एक नियत मात्रा में तेल आदि को भोजन बनाते समय काम लेती हैं.

मगर बाजार में बनने वाले चटपटे मसालेदार तीखे भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए मिलावट युक्त घटिया तेल के साथ पकाया जाता हैं. कई बार पकवान ठंडे हो जाने पर बार बार उसे तला जाता हैं. जंक फूड/ फास्ट फ़ूड इस तरह ह्रदय रोगियों के लिए जानलेवा बन जाता हैं.

खाना खाकर भी पेट की भूख को तृप्ति न मिले तो यकीनन हमने खाने के स्थान पर अपौष्टिक और स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाली चीजों को खाया हैं. पेट भरने भर के लिए बाजारों में मिलने वाले फास्ट फ़ूड पर बहुत से लोगों का भोजन निर्भर करता हैं.

ऑफिस स्कूल या फैक्ट्री में काम करने वाले बहुत से लोग इस तरह के भोजन को अपने एक वक्त के भोजन के रूप में काम में लेते हैं. लम्बे समय तक इनका सेवन करने से कुपोषण का शिकार हो सकते हैं.

कोल्ड ड्रिंक, वेफर्स, चिप्स, नूडल्स, बर्गर, पिज्जा, फ्रेंच फ्राईस, चाइनीज खाना ऐसे सैकड़ों फास्ट फूड बेहद लोकप्रिय है इनके उपभोग का स्तर निरंतर बढ़ रहा हैं. यह हमारे भविष्य के लिए बिलकुल भी अच्छा संकेत नहीं हैं.

सभी उम्र के लोग जंक फूड के प्रति दिलचस्पी दिखाते हैं. विभिन्न छोटी बड़ी पार्टियों में भोजन का ऑर्डर ऐसे ही किसी रेस्तरा या होटल वाले को मिलता हैं.

अभिभावकों को अपने बच्चों को इस बुरी लत से बचाने के लिए पहले स्वयं इनके प्रयोग से बचना चाहिए, तत्पश्चात बच्चों को इनके गलत परिणामों से अवगत कराना चाहिए. क्योंकि बच्चें अमूमन सही गलत का निर्णय नहीं कर पाते है उन्हें जो चीज पसंद होती है वे ही खानी पसंद करते हैं.

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उम्मीद करता हूँ दोस्तों फास्ट फूड / जंक फूड पर निबंध Essay on Junk Food in Hindi का यह निबंध आपको पसंद आया होगा.

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जंक फूड पर निबंध (Junk Food Essay in Hindi) for Class 5, 6, 7, 8, 9 and 10

जंक फूड पर निबंध (Junk Food Essay in Hindi) अस्वास्थ्यकर भोजन को जंक फूड भी कहा जाता है। जंक फूड एक ऐसा भोजन है जिसमें उच्च स्तर की चीनी या वसा और कम

जंक फूड पर निबंध (Junk Food Essay in Hindi)

अस्वास्थ्यकर भोजन को जंक फूड भी कहा जाता है। जंक फूड एक ऐसा भोजन है जिसमें उच्च स्तर की चीनी या वसा और कम प्रोटीन, विटामिन और खनिज होते हैं। आलू के चिप्स, कैंडी और शीतल पेय को अक्सर जंक फूड माना जाता है। 

जंक फूड पर निबंध (Junk Food Essay in Hindi)

आजकल की युवा पीढ़ी मे फास्ट फूड या जंक फूड खाने का इतना प्रचलन हो गया हैं की उन्हे घर पर बना खाना पसंद नहीं आता है। अभिभावक स्वयं  भी जंक फूड खाने से परहेज नहीं करते। तो जवान होती युवा पीढ़ी को कैसे रोकेंगे। फास्ट फूड या जंक फूड खाने में तो स्वादिष्ट लगते हैं लेकिन शरीर में कई तरह की परेशानी पैदा कर देते हैं. आपको बाहर का खाना, पिज्जा-बर्गर, रिफाइंड और प्रोसेस्ड फूड से बचना चाहिए. आज हमारी युवा पीढ़ी तेजी से कई लाइलाज बीमारियो जैसे कब्ज़,रक्तचाप,हृदय रोग,मधुमेह,कैंसर आदि का छोटी सी उम्र मे शिकार हो रही हैं तो इसके लिए हमारा अनुचित रहन सहन व भोजन के रूप मे फास्ट फूड का सेवन ही जिम्मेदार हैं 

गर्मियों का मौसम आते ही लोग जमकर कोल्ड ड्रिंक्स पीते हैं। आज हमारे घरो मे दूध कम सॉफ्ट ड्रिंक ज़्यादा प्रयोग होता हैं। पचास रुपये का दूध हमे महंगा व 70 रुपये का सॉफ्ट ड्रिंक हमे सस्ता लगता हैं। कोल्ड ड्रिंक्स से वजन तेजी से बढ़ता है. इसके अलावा पैक्ड जूस, फ्लेवर्ड ड्रिंक्स यहां तक कि फ्लेवर्ड एलोवेरा जूस जैसे ड्रिंक्स भी आपकी सेहत के लिए अच्छे नहीं होते

यदि आप अपने आहार में बहुत अधिक जंक फूड खाते हैं तो स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जंक फूड के नियमित सेवन से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं जैसे मोटापा, मधुमेह और हृदय संबंधी समस्याएं। जंक फूड में शर्करा, कैलोरी और वसा भरी हुई होती है जो वजन बढ़ाने का एक प्रमुख कारक है। अत्यधिक मात्रा में जंक फूड खाने से व्यक्ति डिप्रेशन का शिकार हो सकता है।

जंक फूड कितने प्रकार के होते हैं?

  • केक और बिस्कुट।
  • फास्ट फूड (जैसे गर्म चिप्स, बर्गर और पिज्जा)
  • चॉकलेट और मिठाई।
  • प्रोसेस्ड मीट (जैसे बेकन)
  • स्नैक्स (जैसे चिप्स)
  • मीठा पेय (शीतल पेय जैसे कोला)
  • मादक पेय।

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EJunk-Food Ki Samasiya “जंक फूड की समस्या” Hindi Essay 250 Words, Best Essay, Paragraph, Anuched for Class 8, 9, 10, 12 Students.

जंक फूड की समस्या, junk-food ki samasiya .

भारत में कुछ सालों से जंक फूड खाने की प्रवृत्ति बढ़ी है। सुबह से रात तक लोग इसे खाना पसंद करते हैं। ऐसा कोई विरला ही घर होगा जहाँ यह लोकप्रिय न होगा। आजकल माता-पिता घर में खाना बनाने के झंझट में नहीं पड़ना चाहते और बाजार से जंक फूड मंगाकर खाने लगे हैं। इस जंक फूड में चाउमिन, पीजा, बर्गर, मुमोज, हॉट डॉग आदि पदार्थ शुमार हैं। ये लोग इसलिए खाते हैं क्योंकि इनके बनाने में मेहनत न के बराबर लगती है। इन चीजों का प्रचलन आज लोकप्रियता के ग्राफ में दिनोंदिन ऊपर चढ़ रहा है। ये जितने भी फूड हैं इनमें वसा बहुत ज्यादा मात्रा में होता है। ये ज़्यादातर मैदे के बने हुए उत्पाद हैं। इनका शरीर पर बुरा असर पड़ता है। दिल की बीमारियों और उच्च रक्तचाप बढ़ाने का जंक फूड कारण है। इसका स्वाद मजेदार होता है मगर नुकसान भी जानलेवा होता है। माता-पिता बच्चों को जंक फूड खाने की आदत डाल देते हैं। जंक फूड मोटापा बढ़ाने का कारगर उपाय है। इसमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर उच्च रहता है क्योंकि इसमें ज्यादा मात्रा में चीनी और नमक रहता है। जंक फूड के उत्पादक भले ही दावा करें कि इसमें पौष्टिक तत्त्व विद्यमान रहते हैं, होंगे पर अभी तक तो इसे खाने वाले नुकसान उठाते देखे गए हैं। शुरू में बेशक सेवन करने वालों को इसके नुकसान का पता न चले मगर कुछ साल बाद इसके भयानक नतीजे सामने आने लगते हैं। जंक फूड खाने वाले अस्पतालों में दाखिल होकर पैसे का नुकसान करते हैं और शारीरिक तकलीफ भी भोगते हैं।

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जानिए जंक फूड (फास्ट फूड) के नुकसान और हानिकारक प्रभावों को – Harmful effects of junk food (Fast Food) in Hindi

जानिए जंक फूड (फास्ट फूड) के नुकसान और हानिकारक प्रभावों को - Harmful effects of junk food (Fast Food) in Hindi

Harmful effects of junk food in Hindi: फास्ट फूड या जंक फूड के दुष्‍प्रभाव जाने बिना ही लोगों ने इसे अपने लिए विशेष खाद्य पदार्थ के रूप में चुन लिया है। आज जंक फूड सभी के जीवन का हिस्‍सा बन चुका है। ऐसा इसलिए है क्‍योंकि लोग अपनी व्‍यस्त जीवन शैली के कारण स्‍वस्‍थ भोजन के लिए समय नहीं निकाल पाते हैं। इसलिए वे जल्‍दी से जल्‍दी जो कुछ भी उपलब्‍ध होता है उसे अपने आहार के रूप में चुन लेते हैं। लेकिन जंक फूड आपके लिए हानिकारक हो सकता है। अधिक मात्रा में जंक फूड का सेवन करने से हृदय रोग , मोटापा , मधुमेह, पेट के अल्‍सर जैसी गंभीर समस्‍याएं हो सकती हैं।

इस लेख का आशय आपको जंक फूड खाने से रोकना नहीं है बल्कि यह बताना है कि जंक फूड आपके लिए कितना नुकसानदायक है। ताकि आप अपने बच्‍चों को इन नुकसानों से बचा सकें। आइए जाने जंक फूड के दुष्‍प्रभाव क्‍या हो सकते हैं।

फास्ट फूड (जंक फूड) क्या है – What is Junk Food in Hindi

  • फास्ट फूड के नुकसान पाचन और हृदय के लिए – Harmful effects of junk (Fast) food For Digestion and Heart in hindi

जंक फूड के नुकसान मानसिक स्‍वास्‍थ्‍य के लिए – Junk Food Ke Nuksan Mansik Swasthya Ke Liye in Hindi

फास्ट फूड के नुकसान से बढ़ सकता है मोटापा – effects of fast food on obesity in hindi, जंक फूड के दुष्‍प्रभाव अवसाद को बढ़ाए – junk food or fast food disadvantages for depression in hindi, जंक फूड का बढ़ता चलन बढ़ाए मधुमेह को – junk food ka badhta chalan madhumeh ko badhaye in hindi, फास्ट फूड के हानिकारक प्रभावों से पेप्टिक अल्‍सर का खतरा – junk (fast) food ke nuksan se peptic ulcer ka khatra in hindi, जंक फूड का सेवन बढ़ाए सांस की समस्‍या – junk food side effects for breathing problems in hindi.

  • फास्ट फूड और जंक फूड के हानि त्‍वचा के लिए – Side Effects Of Fast Food For Skin In Hindi

जंक फूड के हानिकारक प्रभाव हड्डियों के लिए – Junk Food Harmful effects For Bones in Hindi

  • फास्ट फूड और जंक फूड के दुष्परिणाम सिर दर्द के रूप में – Junk Food Ke Dushparinam Sir Dard Ke Roop Me in Hindi

जंक फूड का उपभोग रक्‍तचाप को बढ़ाए – Junk Food Increases Blood Pressure in Hindi

जंक फूड का प्रजनन प्रणाली पर प्रभाव – junk food ka prajanan pranali par prabhav in hindi.

फास्ट फूड (जंक फूड) क्या है – What is Junk Food in Hindi

बाजार में कई प्रकार के जंक फूड उपलब्‍ध हैं। जो आमतौर पर तले हुए या तेल की अधिक मात्रा बाले खाद्य पदार्थ होते हैं। जंक फूड आपके पेट को भर तो सकता है लेकिन यह आपके लिए विभिन्‍न स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याओं को भी बढ़ा सकता है। आपके द्वारा अधिक मात्रा में जंक फूड का सेवन किये जाने पर यह पेट के साथ-साथ आपके दिल के लिए भी हानिकारक हो सकता है। जंक फूड का सेवन करने पर सकारात्‍मक और नकारात्‍मक दोनो ही प्रकार के प्रभाव पड़ते हैं। हम जिस जंक फूड का सेवन करते हैं उसमें चीनी, कार्बोहाइड्रेट, सोडियम , वसा और शरीर को प्रभावित करने वाले अन्‍य तत्‍वों की उपस्थिति होती है। अधिक मात्रा में जंक फूड (फास्‍ट फूड) का सेवन करने से हमें निम्‍न स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याएं हो सकती हैं।

जंक फूड के नुकसान हिंदी में – junk food ke nuksan hindi mein

आइये जानते है कि जंक फ़ूड आपके लिए किस प्रकार से नुकसानदायक और इसके अधिक सेवन से आपको क्या-क्या शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

फास्ट फूड के नुकसान पाचन और हृदय के लिए – Harmful effects of junk (Fast) food For Digestion and Heart in Hindi

फास्ट फूड के नुकसान पाचन और हृदय के लिए - Harmful effects of junk (Fast) food For Digestion and Heart in hindi

विभिन्‍न प्रकार के पेय पदार्थ सहित फास्‍ट फूड में कार्बोहाइड्रेट की उच्‍च मात्रा होती है जबकी इनमें फाइबर बिल्‍कुल भी नहीं होता है। फाइबर आपके पाचन के लिए बहुत ही आवश्‍यक घटक होता है। जब आपका पाचन तंत्र इन खाद्य पदार्थों को तोड़ता है तो कार्बोहाइड्रेट आपके रक्‍त प्रवाह में ग्‍लूकोज के रूप में शामिल हो जाता है। परिणाम स्‍वरूप आपके शरीर में रक्‍त शर्करा के स्‍तर में वृद्धि हो जाती है। आपका शरीर पैनक्रिया द्वारा इंसुलिन जारी करके ग्‍लूकोज में बढ़ोतरी को कम कर देता है। इंसुलिन आपके शरीर में चीनी को उन कोशिकाओं में स्‍थानांतरित करता है जिन्‍हें ऊर्जा के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन अक्‍सर कार्बोहाइड्रेट की उच्‍च मात्रा का सेवन करने से आपकी रक्‍त शर्करा में बार-बार बढ़ोतरी हो सकती हैं। इस तरह यदि अधिक मात्रा में जंक फूड का सेवन करते हैं तो यह हमारे पाचन और हृदय स्‍वास्‍थ्‍य को प्रभावित कर सकता है।

(और पढ़े –  दिल मजबूत करने के उपाय… )

जंक फूड के नुकसान मानसिक स्‍वास्‍थ्‍य के लिए - Junk Food Ke Nuksan Mansik Swasthya Ke Liye in Hindi

2011 में हुए एक अध्‍ययन से पता चलता है कि जिन स्‍वस्‍थ्‍य लोगों ने लगातार 5 दिनों तक जंक फूड का सेवन किया। उन पर किये गए परीक्षण में पाया गया कि उनके याद रखने, समझने और सीखने की क्षमता में कमी आई। इससे यह निष्‍कर्ष निकलता है कि जंक फूड को यदि पांच दिनों तक लगातार सेवन किया जाए तो यह आपके मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। चीनी और वसा में उच्‍च आहार वाले खाद्य पदार्थ मस्तिष्‍क पेप्‍टाइड की गतिविधि को कम कर सकते हैं जिसे मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक (brain-derived neurotrophic factor) कहा जाता है। यह सीखने और समझने के लिए जिम्‍मेदार होता है। अधिक मात्रा में कैलोरी का सेवन आपके याद रखने और सीखने की क्षमता को कम कर सकता है।

(और पढ़े –  मानसिक रोग के लक्षण, कारण, उपचार, इलाज, और बचाव… )

फास्ट फूड के नुकसान से बढ़ सकता है मोटापा - Effects of fast food on Obesity in Hindi

किशोर जिनके पास खराब खाने की आदतें हैं, वे मोटे होने का उच्च जोखिम रखते हैं। एक अनुशंसित अनुपात से अधिक वजन होने से कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं। जंक फूड में चीनी और कैलोरी होती है जिससे इसके अधिक सेवन से वजन बढ़ जाता है। यह भी देखा गया है कि जो लोग अधिक फास्ट फूड वाले पदार्थ खाने के शोकीन होते हैं, वे फल और सब्जियों का उपभोग कम करते हैं और इससे उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है। और वे धीरे- धीरे मोटापे का सिकार हो जाते हैं।

(और पढ़े –  वजन और मोटापा कम करने के लिए क्या खाएं क्या न खाए… )

जंक फूड के दुष्‍प्रभाव अवसाद को बढ़ाए – junk food or fast food disadvantages for Depression in Hindi

फास्ट फूड मे वसा की अधिक मात्रा होती है जिसका अधिक सेवन करने पर कैलोरी भी अधिक मात्रा में प्राप्‍त होती है। मस्तिष्‍क की कार्य क्षमता आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर निर्भर करती है। यह आपके शरीर और मस्तिष्‍क को अवशाद और तनाव की ओर ले जाता है। इस प्रकार से आपका शरीर अवसाद और तनाव से प्रभावित हो सकता है। साथ ही एमिनो एसिड की पर्याप्‍त मात्रा न होने के कारण भी आप अवसाद ग्रस्‍त हो सकते हैं।

(और पढ़े –  अवसाद (डिप्रेशन) क्या है, कारण, लक्षण, निदान, और उपचार… )

जंक फूड का बढ़ता चलन बढ़ाए मधुमेह को - Junk Food Ka Badhta Chalan Madhumeh Ko Badhaye in Hindi

व्‍यस्‍त जीवन शैली के कारण कई लोगों को घर पर खाना पकाने और खाने में दिक्‍कते होती हैं। इस कारण वे फॉस्‍ट फूड का सेवन करने लगते हैं। लेकिन उन लोगों को सलाह दी जाती है कि आप अपने काम के बीच में अपने स्‍वास्‍थ्‍य को न लाएं। खराब जीवन शैली और अभ्‍यास की कमी के साथ जंक फूड का अधिक मात्रा में सेवन करना मोटापे का कारण भी बन सकता है जो बदले में टाइप 2 मधुमेह का कारण बन सकता है।

(और पढ़े –  मधुमेह को कम करने वाले आहार… )

फास्ट फूड के हानिकारक प्रभावों से पेप्टिक अल्‍सर का खतरा - Junk (Fast) Food Ke Nuksan Se Peptic Ulcer Ka Khatra In Hindi

यह एक ऐसी बीमारी है जो गैस्‍ट्रोइंटेस्‍टाइनल ट्रैक्‍ट में होती है। इसके कारण पेट में असहनीय दर्द होता है। ऐसा इसलिए होता है क्‍योंकि जंक फूड के रूप में आप अधिक मात्रा में नमकीन और तेल वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। आपके पेट में होने वाले अल्‍सर का एक और कारण अधिक मात्रा में शराब का सेवन करना भी हो सकता है। इसलिए अधिक मात्रा में जंक फूड और शराब का सेवन करने से बचना चाहिए।

(और पढ़े –  पेप्टिक अल्सर या पेट में अल्सर (छाले) क्या है, कारण, लक्षण, इलाज और घरेलू उपचार… )

जंक फूड का सेवन बढ़ाए सांस की समस्‍या - Junk Food Side Effects for Breathing Problems in Hindi

फास्‍ट फूड का सेवन करने वालों के लिए इसका एक और प्रमुख दुष्‍प्रभाव श्वसन समस्या है। इस प्रकार के खाद्य पदार्थों का अधिक मात्रा में सेवन मोटापा बढ़ सकता है जो श्वास की समस्‍या का भी कारण हो सकता है। जैसे जैसे आपका मोटापा बढ़ता है वैसे ही सांस लेने की समस्‍याओं में वृद्धि होती है। हाल ही के अध्‍ययन से पता चलता है कि सप्‍ताह में तीन से चार बार जंक फूड का सेवन करने वाले बच्‍चे अन्‍य बच्‍चों की तुलना में अधिक मोटे और अस्‍थमा रोग से ग्रसित होते हैं।

(और पढ़े –  सांस फूलने के कारण, लक्षण, जांच, उपचार, और रोकथाम… )

जंक फूड के हानि त्‍वचा के लिए – Side Effects Of Fast Food For Skin In Hindi

जंक फूड के हानि त्‍वचा के लिए - Side Effects Of Fast Food For Skin In Hindi

ऐसा माना जाता है कि जंक फूड आपकी त्‍वचा को प्रभावित कर सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्‍योंकि आप जो जंक फूड का सेवन करते हैं वह कार्बोहाइड्रेट से भरा होता है, जो कि आपके शरीर में लंबे समय तक चीनी के स्‍तर को बनाए रखता है। चीनी के स्‍तर में वृद्धि आपके शरीर से संबंधित कई अन्‍य स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याओं को बढ़ाता है। इसके साथ ही यह आपकी त्‍वचा समस्‍याओं और विशेष रूप से मुंहासों की वृद्धि करने में मदद करता है। इसलिए यदि आपको मुंहासे हो रहे हैं तो अपने आहार में ध्‍यान दें। कहीं अधिक मात्रा में जंक फूड का सेवन करना आपकी सुंदरता को कम न कर दे।

(और पढ़े –  मुँहासों को दूर करने के घरेलू उपाय… )

जंक फूड के हानिकारक प्रभाव हड्डियों के लिए - Junk Food Harmful effects For Bones in Hindi

आपके शरीर को कई प्रकार की स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याएं देने के साथ-साथ जंक फूड आपकी हड्डियों को भी कमजोर बनाता है। ऐसा इसलिए है क्‍योंकि अधिक मात्रा में जंक फूड का सेवन करने से आपके रक्‍त में रक्‍त शर्करा का स्‍तर बढ़ता है जो म‍धुमेह का कारण बनता है। रक्‍त में अधिक मात्रा में शर्करा होने के कारण यह हड्डियों को कमजोर और भंगुर बनाता है। निश्चित रूप से कमजोर हड्डियां आपके स्‍वास्‍थ्‍य को प्रभावित कर सकती हैं। इसलिए अन्‍य किसी गंभीर नुकसान से बचने के लिए आपको जंक फूड खाने पर निय‍ंत्रण रखना चाहिए।

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जंक फूड के दुष्परिणाम सिर दर्द के रूप में – Junk Food Ke Dushparinam Sir Dard Ke Roop Me in Hindi

जंक फूड के दुष्परिणाम सिर दर्द के रूप में - Junk Food Ke Dushparinam Sir Dard Ke Roop Me in Hindi

फास्‍ट फूड के अन्‍य सभी दुष्‍प्रभावों की तुलना में सिर दर्द बहुत ही आम और सामान्‍य समस्‍या है। यदि आप ऐसा समझ रहे हैं तो इसके आपको गंभीर परिणाम प्राप्‍त हो सकते हैं। क्‍योंकि सिर का दर्द धीरे-धीरे एक गंभीर समस्‍या का रूप ले सकती है। यह आपके रक्‍त में मौजूद अतिरिक्‍त शर्करा के कारण होता है। यदि आप लगातार जंक फूड का सेवन करते हैं तो यह आपके लिए अधिक तेज और निम्‍न दोनों स्‍तर के सिर दर्द का कारण बन सकता है।

(और पढ़े –  सिर दर्द दूर करने के घरेलू उपाय… )

जंक फूड का उपभोग रक्‍तचाप को बढ़ाए - Junk Food Increases Blood Pressure in Hindi

अधिक मात्रा में जंक फूड का लंबे समय तक सेवन करने से यह आपके रक्‍तचाप की दर को बढ़ा सकता है। जिसके कारण आपको दिल का दौरा और दिल से संबंधित अन्‍य समस्‍याएं हो सकती हैं। यदि आप जवान हैं तो कुछ हद तक आपका शरीर इसका प्रतिरोध कर सकता है। लेकिन आपकी बढ़ती उम्र के साथ आपकी प्रतिरोध क्षमता भी कम हो सकती है जिसके कारण आपके रक्‍तचाप में एकाएक वृद्धि हो सकती है जो आपके लिए गंभीर स्थिति पैदा कर सकती है।

(और पढ़े –  हाइ ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करगे ये आयुर्वेदिक हर्ब्‍स… )

जंक फूड का प्रजनन प्रणाली पर प्रभाव - Junk Food Ka Prajanan Pranali Par Prabhav in Hindi

गलत जीवन शैली और गलत खान-पान आपकी प्रजनन क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। अधिक मात्रा में जंक फूड का सेवन भी इस समस्‍या को बढ़ा सकता है। एक अध्‍ययन में पाया गया कि प्रसंस्‍कृत भोजन में थैलेट (Phthalates) शामिल होता है। यह ऐसे पदार्थ हैं जो आपके शरीर में काम कर रहें हार्मोन को प्रभावित कर सकते हैं। इन रसायनों के उच्‍च स्‍तर में सेवन करने से जन्‍म दोष सहित प्रजनन संबंधी अन्‍य समस्‍याओं के बढ़ने का खतरा रहता है।

(और पढ़े –  क्‍या लगातार सेक्स पुरुष प्रजनन क्षमता को प्रभावित करता है? )

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जंक फूड खाने के नुकसान – Junk Food ke Nuksan in Hindi

सरल जैन ने श्री रामानन्दाचार्य संस्कृत विश्वविद्यालय, राजस्थान से संस्कृत और जैन दर्शन में बीए और डॉ. सी. वी. रमन विश्वविद्यालय, छत्तीसगढ़ से पत्रकारिता में बीए किया है। सरल को इलेक्ट्रानिक व प्रिंट म... read full bio

इस आधुनिक जमाने में हर किसी की लाइफस्टाइल में बड़े बदलाव देखने को मिल रहे हैं। ये बदलाव आहार से भी जुड़े हुए हैं। हर किसी की डाइट का यह अहम हिस्सा बन चुका है। बात करें फास्ट फूड के फायदे और नुकसान की, तो जंक फूड के नुकसान कई सारे हैं। इससे लाभ होना मुमकिन नहीं है, लेकिन स्वाद के कारण यह बच्चे से लेकर व्यस्कों का प्रिय आहार बन चुका है। जंक फूड के नुकसान हिंदी में जानने के लिए अंत तक पढ़ें यह लेख।

पढ़ना शुरू करें

सबसे पहले जानेंगे जंक फूड यानी फास्ट फूड क्या है।

जंक फूड (फास्ट फूड) क्या है?

जंक फूड को फास्ट फूड के नाम से भी जाना जाता है। यह एक ऐसा खाद्य व पेय पदार्थ होता है, जिसमें पोषक तत्वों यानी विटामिन, खनिज और फाइबर की मात्रा कम होती है। इसमें स्वाद के साथ ही उच्च कैलोरी, संतृप्त वसा और अधिक मात्रा में चीनी या नमक होता है ( 1 )।

सीडीसी (सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन) में मौजूद जानकारी के अनुसार, फास्ट फूड अमेरिकी आहार का एक हिस्सा माना गया है। इसमें उच्च कैलोरी व खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ होते हैं ( 2 )। इस आधार पर कहा जा सकता है कि जंक फूड पोषण युक्त आहार में से एक नहीं होता है।

अब समझिए कि फास्ट फूड खाने के नुकसान क्या-क्या हैं।

जंक फूड खाने के नुकसान – Fast Food Khane ke Nuksan in hindi

जैसा कि हमने ऊपर बताया कि जंक फूड में पोषक तत्वों की कमी और कैलोरी, वसा व चीनी की अधिकता होती है ( 1 )। ऐसे में इसके सेवन से स्वास्थ्य को क्या नुकसान हो सकते हैं, यह नीचे विस्तार से पढ़िए।

1. सिर दर्द की समस्या

जंक फ़ूड खाने से होने वाले नुकसान में सबसे पहले बात करेंगे सिरदर्द जैसी समस्या की। दरअसल, फास्ट फूड में मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) का उपयोग होता है। इस कंपाउंड से चाइनीज रेस्टोरेंट सिंड्रोम हो सकता है। इसमें फास्ट फूड खाते ही सिरदर्द और अन्य लक्षण नजर आने लगते हैं। रिसर्च के अनुसार, जंक फूड से मांसपेशियों में संकुचन होता है, जिससे सिरदर्द होता है। यही कारण है कि माइग्रेन पीड़ितों को फास्ट फूड से परहेज करने की सलाह दी जाती है ( 3 )।

2. डिप्रेशन की समस्या

जंक फ़ूड खाने के नुकसान में डिप्रेशन की समस्या भी शामिल है। ईरानी बच्चों और व्यस्कों पर हुए एक अध्ययन से पता चलता कि जंक फूड के सेवन से कई तरह की मानसिक समस्याएं होती हैं, जिनमें से एक अवसाद भी है। साथ ही इससे बच्चे का व्यवहार हिंसात्मक भी हो सकता है। इसके अलावा, कोला और कार्बोनेटेड पेय में मौजूद कैफीन की मात्रा बच्चों में अति सक्रियता/ध्यान की कमी के लिए जिम्मेदार होती है ( 3 )। इस आधार पर कह सकते हैं कि जंक फूड से डिप्रेशन के साथ ही मस्तिष्क की कार्य क्षमता भी प्रभावित होती है।

3. मुंहासों की परेशानी

एक शोध की मानें, तो वेस्टर्न डाइट यानी जंक फूड का सेवन मुंहासों का कारण बन सकता है। रिसर्च के दौरान पाया गया है कि इंस्टेंट नूडल्स, जंक फूड, कार्बोनेटेड ड्रिंक्स, स्नैक्स, प्रोसेस्ड चीज , चिकन का सेवन करने वालों को मुंहासे की परेशानी अधिक होती है। वहीं, पौष्टिक आहार का सेवन करने वालों में मुंहासों का नियंत्रण अधिक पाया गया ( 4 )। इस आधार पर मान सकते हैं कि जंक फूड से होने वाले नुकसान में से एक मुंहासे का जोखिम भी है।

4. सड़न की समस्या

जंक फ़ूड खाने के नुकसान में दांतों की सड़न की समस्या को भी गिना जाता है। शोध की मानें, तो बच्चों के दांतों की सड़न मुख्य रूप से जंक फूड जैसे कि कैंडी, चॉकलेट, चिप्स, बिस्कुट व चीनी युक्त पेय पदार्थ के सेवन के कारण हो सकती है। बच्चे घर का बना हुआ खाना खाने की बजाय जंक फूड की ओर ज्यादा आकर्षित रहते हैं। ऐसे में उन्हें दांतों में सड़न का सामना करना पड़ता है ( 5 )।

5. हृदय रोग का जोखिम

अध्ययन की मानें, तो जंक फूड भी हृदय रोगों का एक प्रमुख कारण है। यह धमनियों में प्लाक बनाता है, जिसकी वजह से हृदय के नीचे की ओर रक्त को पंप करते समय अधिक दबाव पड़ता है। वहीं, ऊपर की ओर हृदय में रक्त की वापसी में भी कमी होती है। इसकी वजह से हृदय को दो तरह के नुकसान हो सकते हैं। पहला हृदय में थकान और दूसरा ऑक्सीजन की आपूर्ति में नुकसान होना ( 1 )। इसी वजह से जंक फूड के नुकसान में हृदय रोग की समस्या को भी गिना जाता है।

6. रक्तचाप से जुड़ी समस्या

जंक फूड के नुकसान में रक्तचाप जैसी समस्या भी शामिल है। एक रिसर्च पेपर के अनुसार, जंक फूड के नियमित सेवन से शरीर में अधिक मात्रा में नमक पहुंचता है, क्योंकि फास्टफूट में नमक अधिक होता है। इससे रक्तचाप बढ़ने यानी उच्च रक्तचाप हो सकता है ( 1 )। ऐसे में उच्च रक्तचाप के जोखिम से बचने के लिए जंक फूड के सेवन से बचना चाहिए।

एनसीबीआई (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफार्मेशन) की वेबसाइट पर ईरानी 6 से18 वर्ष की आयु के बच्चों व व्यस्कों पर किया गया रिसर्च प्रकाशित है। साल 2011-2012 में हुए इस रिसर्च के दौरान आहार में जंक फूड जैसे कि नमकीन स्नैक्स, मिठाई, मीठे पेय पदार्थ और फास्ट फूड को शामिल किया गया। नतीजन जंक फूड खाने वालों में मोटापे का जोखिम बढ़ा हुआ मिला ( 6 )।

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि जंक फूड में अधिक मात्रा में केमिकल्स जैसे कि मोनोसोडियम ग्लूटामेट, फ्लेवर, कलर एडिटिव्स व प्रिजर्वेटिव मोटापे का कारण बन सकते हैं ( 1 )। इस आधार पर माना जा सकता है कि जंक फूड के नुकसान में से एक मोटापे की समस्या भी है।

8. कोलेस्ट्रॉल का स्तर

हृदय रोग व मोटापे के अलावा जंक फूड का सेवन कोलेस्ट्रॉल व लीवर को भी प्रभावित कर सकता है। रिसर्च में इस बात का जिक्र मौजूद है कि जंक फूड के कारण उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है, जिससे लीवर को भी नुकसान पहुंचाता है ( 1 )। अन्य रिसर्च पेपर में भी साफ तौर पर लिखा है कि जंक फूड से दूर रहना कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखने का अच्छा तरीका है ( 3 )। इसी वजह से जंक फूड के नुकसान में कोलेस्ट्रॉल बढ़ना भी शामिल है।

9. मधुमेह का जोखिम

जंक फूड के नुकसान में मधुमेह की समस्या भी शामिल है। मधुमेह एक क्रोनिक मेटाबोलिक डिसऑर्डर है, जो हाइपरग्लेसेमिया, ग्लाइकोसुरिया, हाइपरलिपीमिया, नकारात्मक नाइट्रोजन संतुलन और कई बार केटोनीमिया (चयापचय विकार) का कारण बनता है। गौर हो कि डायबिटीज मेलिटस टाइप 1 और टाइप 2, इन दो प्रकार का होता है। जंक फूड के सेवन से 90% से अधिक मामले टाइप 2 मधुमेह के हो सकते हैं ( 1 )। इस आधार पर मान सकते हैं कि फास्ट फूड के सेवन से मधुमेह का जोखिम भी बढ़ता है।

लेख में आगे बढ़ते हुए कुछ अन्य फास्ट फूड के नुकसान पर नजर डालते हैं।

फास्ट फूड के अन्य नुकसान – Other Side Effects of Fast Food in Hindi

ऊपर विस्तार से बताए गए दुष्प्रभावों के अलावा भी जंक फूड के नुकसान में कई अन्य परेशानियां शामिल हैं। आइए, उनके बारे में नीचे जानते हैं ( 1 )।

  • जंक फूड आवश्यक पोषक तत्व जैसे विटामिन, प्रोटीन और फाइबर प्रदान नहीं करते हैं, जिसकी वजह से इसकी अधिकता होने पर ऊर्जा में कमी महसूस हो सकती है।
  • पोषक तत्व कम होने के कारण इसका अधिक सेवन करने से शरीर में पोषण की कमी हो सकती है।
  • जंक फूड के सेवन से ध्यान केंद्रित करने यानी एकाग्रता में समस्या हो सकती है।
  • जंक फूड के नुकसान में अस्थमा की समस्या भी शामिल है। यह क्रॉनिक पल्मोनरी ऑब्सट्रक्टिव डिसऑर्डर है, जो आर्टिफिशल स्वाद और रंग वाले एजेंट के कारण होती है और जंक फूड में यह प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं।
  • बचपन में जंक फूड का सेवन करने से व्यवहार संबंधी समस्या जैसे कि अति सक्रियता, आक्रामकता आदि की समस्या हो सकती है।
  • जंक फूड के नुकसान में मानसिक विकार भी शामिल हैं। इसके अधिक सेवन से आलस महसूस करना, डिस्लेक्सिया, एकाग्रता में कमी की समस्या हो सकती है।

फास्ट फूड खाना कभी भी सही नहीं माना गया है। बावजूद इसके लोग इसका सेवन लगातार करते हैं। अब दोबारा इसके सेवन से पहले लेख में बताए गए फास्ट फूड खाने के नुकसान पर जरूर गौर करें। भले ही स्वाद में जंक फूड अच्छा हो, लेकिन जंक फूड खाने के नुकसान कई हैं। खाने का कभी मन भी हो, तो इसकी मात्रा एकदम सीमित रखें। वैसे हमेशा जंक फूड के बजाय पौष्टिक आहार को ही तवज्जो दें, क्योंकि आज की सतर्कता, कल के स्वास्थ्य संबंधी नुकसान से बचा सकती है।

अक्सर पूछे जाने सवाल

क्या जंक फूड दिमाग को नुकसान पहुंचा सकता है?

हां, शोध की मानें, तो खराब आहार जैसे जंक फूड का सेवन करने से तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचता है। यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालकर विशेष रूप से स्मृति कार्यों को हानि पहुंचा सकता है ( 3 )।

जंक फूड डिप्रेशन का कारण कैसे बन सकता है?

ईरानी बच्चों और व्यस्कों पर किए गए अध्ययन से पता चला है कि जंक फूड से कई तरह की मानसिक समस्याएं हो सकती हैं, जिनमें अवसाद यानी डिप्रेशन भी शामिल है ( 5 )। इसकी वजह कुछ और नहीं, बल्कि इसमें मौजूद केमिकल और हानिकरक तत्व हैं। साथ ही, इसमें पौष्टिक तत्व होते ही नहीं हैं, जिस वजह से अवसाद का जोखिम बढ़ जाता है ( 3 )।

जंक फूड मानसिक स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है?

शोध की मानें, तो जंक फूड के सेवन से बच्चों व किशोरों में मानसिक परेशानी और हिंसक व्यवहार का जोखिम बढ़ सकता है। ऐसे में मानसिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए स्वस्थ आहार का सेवन प्रभावकारी हो सकता है ( 5 )।

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  • JUNK FOOD: IMPACT ON HEALTH https://www.researchgate.net/publication/308384822_JUNK_FOOD_IMPACT_ON_HEALTH
  • Fast Food Consumption Among Adults in the United States 2013–2016 https://www.cdc.gov/nchs/products/databriefs/db322.htm
  • Fast Food Addiction: A Major Public Health Issue https://www.opensciencepublications.com/wp-content/uploads/IJN-2395-2326-6-206.pdf
  • Dietary intervention in acne https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408989/
  • Association of junk food consumption with high blood pressure and obesity in Iranian children and adolescents: the CASPIAN-IV Study https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25449791/

Saral Jain हेल्थ एंड वेलनेस राइटर

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10 Lines on Junk Food in Hindi | जंक फूड पर 10 वाक्य

10 lines on junk food in hindi.

10 Lines on Junk Food in Hindi | जंक फूड पर 10 वाक्य – लोग प्रतिदिन बहुत सारे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। उन सभी अस्वास्थ्यकर भोजन को जंक फूड कहा जा सकता है। ये हमारे शरीर के लिए हानिकारक होते हैं. जंक फूड का अधिक सेवन हमें बीमार बना सकता है। जंक फूड का अत्यधिक सेवन हमारे शरीर में कई अपरिहार्य बीमारियों का स्वागत करता है। जब हम इनका सेवन करते रहते हैं तो हम कभी नहीं सोचते कि आगे क्या होने वाला है। आइए जंक फूड पर 10 पंक्तियों से शुरुआत करें।

Set (1) 10 Lines on Junk Food in Hindi Class 1, 2, 3, 4

1. जंक फूड हमारी सेहत को नुकसान पहुंचाता है।

2. जंक फूड सुविधाजनक है लेकिन हमारे लिए अच्छा नहीं है।

3. यह स्वादिष्ट लेकिन अस्वास्थ्यकर है.

4. लोगों को जंक फूड खाना बहुत पसंद होता है।

5. इसमें पोषण की कमी होती है।

6. इसमें आहारीय फाइबर की बहुत कमी होती है।

7. बहुत सारे जंक फूड में चीनी की मात्रा अधिक होती है।

8. इसमें नमक की मात्रा अधिक होती है।

9. इसमें बहुत अधिक कैलोरी होती है.

10. यह हमें मोटापे का शिकार बना सकता है.

*****************************************

Set (2) 10 Lines on Junk Food in Hindi Class 5, 6, 7

1. फास्ट फूड का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद नहीं होता है।

2. इसका असर हमारे इम्यून सिस्टम और हमारे शरीर पर पड़ता है.

3. अधिक मात्रा में ली गई कोई भी चीज हमारे शरीर के लिए हानिकारक होती है।

4. आप चॉकलेट और शराब का सेवन कर सकते हैं लेकिन सीमित मात्रा में।

5. अगर स्वस्थ भोजन लंबे समय तक रखा जाए तो वह शरीर के लिए अस्वास्थ्यकर हो जाता है।

6. जंक फूड शरीर में पचने में समय लेता है।

7. सभी जंक फूड तले हुए खाद्य पदार्थ हैं।

8. जंक फूड में पोषण की मात्रा कम या लगभग शून्य होती है।

9. जंक फूड का सेवन शरीर और दिमाग के विकास में ज्यादा मदद नहीं करता है।

10. जंक फूड पहले से तैयार या पहले से पकाए गए खाद्य पदार्थ हैं।

*****************************************************

Set (3) 10 Lines on Junk Food in Hindi Class 8, 9, 10

1. जंक फूड वे खाद्य पदार्थ हैं जो एक मिनट में पक जाते हैं या रेडीमेड रूप में उपलब्ध होते हैं।

2. जंक फ़ूड में कैलोरी अधिक और शर्करा और नमक की मात्रा अधिक होती है।

3. जंक फूड की तुलना में स्वस्थ भोजन का सेवन अधिक आवश्यक है।

4. अगर हम कभी-कभार जंक फूड ले सकते हैं तो यह एक विचारणीय कारक हो सकता है।

5. जंक फूड का सेवन बहुत ही समझदारी से करना चाहिए।

6. हमें जंक फूड के सेवन के प्रति जागरूकता पैदा करनी चाहिए।

7. जंक फूड का सेवन दिन-ब-दिन बढ़ता जा रहा है।

8. जंक फूड बच्चों के लिए बहुत हानिकारक है क्योंकि इससे अवांछित वसा का सेवन बढ़ सकता है।

9. जंक फ़ूड बहुत आकर्षक होते हैं और इसलिए बहुत से लोग इसे खाना पसंद करते हैं।

10. जंक फूड के सेवन से रोग की दर बहुत अधिक बढ़ जाती है और उच्च रक्तचाप, कैंसर और हृदय संबंधी कई बीमारियाँ हो सकती हैं।

ये भी देखें –

  • 10 Lines on Hygiene in Hindi
  • 10 Lines on Hill Station in Hindi
  • 10 Lines on Hindu Religion in Hindi

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Speech on Junk Food for Students and Children

Speech on  junk food.

Hello everyone, I m here to present a Speech on Junk Food. Our country is a country of farms and we have abundant food resources available which are rich in all kinds of proteins, carbohydrates, vitamins, and minerals. Our forefathers and ancestors ate fresh organic produce which came directly from farms and led a long healthy lifestyle. They rarely suffered from diseases such as sugar, Blood Pressure, Obesity or Cholesterol. Today with the advent of modernization came Junk Food. Junk is the word which we use for something which is trash and is of no use. Similarly, Junk Food is also a trash food that has very low nutritional value. They mostly contain harmful saturated fats which do no good to our bodies.

Speech on  Junk Food

Source: pixabay.com

The westernization and modernization which has happened in the last few decades has completely changed our lifestyle. We have started living a life that revolves around gadgets, we hardly walk, we sleep late and get up late , we eat whatever readymade food items are available in the market.

Due to long working hours and both husband and wife working, the family doesn’t take out time to eat quality food and they mostly depend upon processed, packaged and junk food. This change in eating habits has greatly affected our health.

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The category of junk food includes burgers, French fries, pizzas, chips. These foods are prepared with a high quantity of oil . It is prepared in such a manner that they taste very good and once a person tastes them, they get addicted to its taste and regularly demand for this kind of food. This is specially the case with children.

As we can see mall culture is developing and we can see small or big malls in every nook and corner of metro cities. These malls are the major source of Junk Food. As the mall culture is increasing so the demand for junk food is also increasing.  Junk Food is highly unhealthy. They make a person gain unnecessary weight which leads to obesity, sugar and other health problems.

After seeing and observing the ill effects of junk food, the government and many organizations are coming forward to make people aware of the harmful impacts of junk food. The World Health Organization and many media channels are doing such awareness programs.

But the problem today is that Junk Food has become an inseparable part of the modern lifestyle. It’s hardly possible to completely eliminate it from food but we can manage its intake. Children should be given this kind of food only a few times a week

It becomes the responsibility of parents and teachers to inculcate good food habits in children at an early stage. The children and kids should be given vegetables and fruits with different flavourful recipes that can satisfy their taste buds. The school and colleges should also ban such kind of food in their canteens and mess.

The junk food has many ill effects on our body, health and mind. A  healthy-minded person should make himself and his family to say no to junk food. The restaurants and malls who sell junk food in large quantities should be banned. The government should also restrict such ads that encourage people to consume junk food. And at last today, I encourage all the people here, to take a pledge that they will not consume junk food and will contribute to the fight against junk food.

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  • Speech on Junk Food

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Introduction

Over the years, the intake of junk food among the young age groups has only increased. Adolescents especially are the ones who are on the margin of high consumption of junk food. Any type of food that has more harmful ingredients like less nutrition-rich food is considered to be junk. Junk food according to research has shown that when regularly consumed it can cause severe damage to the health of an individual. In this article Speech On Harmful effects of junk food and speech on health hazards of junk food is discussed to help you get a better understanding of different ways of speech writing on junk food. The much-relished fast foods also fall under the umbrella of junk food. And to keep healthy one must keep at bay from such food. Different ways to deliver this message can be a long speech on avoiding junk food or a short speech on saying no to junk food.

Long and Short Speech on Junk Food 

Long speech on junk food.

This form of the long speech on junk food is extremely helpful for students in grades 8-12 who are assigned to deliver a 5-minute speech. 

Good morning to everyone present here, respected Principal, teachers, and my dear friends, I am Abc (mention your name) here to speak about a topic we know of but not entirely that is junk food. Yes, aren’t we all aware of the delicious junk food. In fact, we eat more junk food than healthy food without realizing what the consequences will be. 

Before going ahead let me ask you all a question about your breakfast habits. Do you actually take the time to consider what you eat as the most important meal like having fruits, toast, idli, dosa, etc or do you just buy something like a heavy cheesy sandwich from our canteens? I am certain we all act according to our convenience without considering the effects on our health.

It is indeed the changing times that we have been totally neglectful towards what we put into our bodies. Especially in metropolitan cities and towns where there is a surplus of junk food available it is more likely that everyone will consume it more. The main reason for it being so much in demand is because of its cheap price which is the perfect fit for teenagers and youngsters for the affordability of these products. 

Another main reason apart from being available for affordable prices is its delicious taste. Because of this very reason, it has more repeat value for the young kids and they seem to form an addiction to such kinds of foods. The other attracting quality of this junk food is that it is readily available at all times. Be it on the streets or now even in fast-food restaurants. So people find it extremely convenient to either eat on-site or even take away because it takes very little time to prepare.  

Junk in itself means waste and junk food also contains all the waste and unwanted additives and ingredients with high calories because of fat and sugar that is added in abundance. It also lacks everything good that is required for the body to function properly as the proper quantity of protein, fibers, vitamins, and minerals. It also contains trans-fats that are truly damaging in the long term and even in the short term period. 

These full of fats junk foods are, fried chicken, pizza, burger, noodles, pasta, hot dogs, potato chips like lays, puffcorn, popcorn, doughnuts, french fries, icecreams, tacos, cookies, and pancakes and as I mention this I am fully aware that there are many of our favorite food items in these. And while one can enjoy these once in a while and should not be consumed regularly. This is because it can lead to obesity, which will hamper appetite and digestion. 

And eventually lead to lethargy, inactive lifestyle, and depression. All of this in no way sounds kind to the children’s growth and development. Even though there are many KFC outlets and pizza outlets we must keep in mind that we are what we eat and avoid visiting such restaurants that serve so much junk food. Instead, go for fruits and vegetable vendors and exercise into a healthy lifestyle and healthy body. These small changes can lead to so many beneficial outcomes and we must start immediately. Start living a good life and stay healthy.

Short Speech on Junk Food

This kind of speech on junk food is short and hence can be extremely beneficial for students in grades 4-8 who can deliver a simple speech and cover all the important points.

Good morning all, respected Principal, teachers, and my dear friends today I am here to speak on the topic of junk food. Junk food is termed junk food because all the components in it are waste, unhealthy and unimportant. These components are oil, trans fats instead of the good omega fats, sugar, fats, calories, minimal to no proteins, and fibers. 

Even with so many problems, the endorsement of it is very alluring. Junk food, mostly fast foods, are easily available on the streets. It is charged at a reasonable price so even the young ones are buying without any issues and since it is also delicious it is very appealing. 

We learn the components that have to be consumed for a healthy body and the food chart clearly mentions consuming less of all the components that are abundantly present in junk food. Yet we keep falling prey to such false advertisements of burgers, biryanis, pizzas, pasta, chips, and noodles.  

The problem with all of this is not the availability of it and the accessibility of the junk food; it is how regularly the choice of eating such unhealthy food is being made instead of the good homemade and fine food.

Our health is in our own hands, and we can make the choice to either destroy it or conserve and preserve it to live a long and healthy life. Let us all make this choice sooner rather than later so we do not regret our decisions when we have diabetes, obesity, depression, heart diseases, cholesterol early in our lives. The time is now to make healthy choices and let us pledge to do so by avoiding harmful foods that damage our health and body.

Thank you.  

10 Lines Speech on Junk Food

This is a short speech on saying no to junk food especially helpful for the students in grades 1-3 highlighting the harmful effects of junk food.

The cause of the rising obesity and a lethargic lifestyle among teenagers and the youth is the heavy consumption of junk food. 

The components of junk food are very harmful and lead to serious illnesses.

It is not body-friendly and causes an increase in fat levels of the body, which leads to cholesterol, blood pressure, heart diseases, obesity, and depression.

Such foods even though delicious are damaging. And the deliciousness can be appealing to the tongue since everyone seems to relish its taste but not to the body and its functions. 

Certain types of junk foods are chips, fried foods like deep-fried samosa, fried chicken, noodles, pasta, burgers, french fries, etc.

They have trans-fats and an immense quantity of oil, and sugar that is very difficult to digest.

It has no proteins, fibers, good minerals, and vitamins.

It hampers the digestive system by destroying the digestive juices and thus reducing the metabolism.

With so many problems children suffer from a lack of growth and development and start leading a lethargic and inactive life.

Hence one must say no to junk food and yes to healthy dietary foods that keep us safe and help us live longer. And one must encourage others to opt for such healthy lifestyle changes as well.

Intake of junk food is very harmful to one’s health. We all know that. It has always been an issue. But, with the passage of time, it has become more of a bigger issue. This is due to the fact that the consumption of such foods has witnessed tremendous growth. And the big part of the statistics is that more and more teens and adolescents have been consuming them in increased amounts every year. There are many studies that have some very thought-provoking statistics. 

Importance of a Speech on Junk Food

Various studies show the very consequences that have surfaced after so much consumption of junk food. As a result, it is a very important topic for schools to discuss with the students. And what better way to do that than with a speech from a fellow student?

Yes, many schools have been leaning towards the idea of starting a conversation with their students on the topic of the extreme consumption of junk food. Their fellow classmates, then not only listen to it but also pay attention to it. With accessibility to Junk Food in almost every corner of the city and on every road, it is hard to be ignored. And hence, it is significant that the students are educated in this area so as to lead a healthy lifestyle.

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FAQs on Speech on Junk Food

1. How frequently should one have junk food?

It is advised by various healthcare experts and doctors for one to not have junk food regularly. One can go on consuming it in moderation, once or twice a week, but not more than that. But regular consumption can be bad for one’s health. One must also ensure to replace their junk food with substitutes that are healthy instead. Experts also claim that with the decreased rate of consumption of junk food, one can stay healthy for longer. This will also help them with preventing various diseases, which may happen now or later in their life.

2. What should a speech on junk food contain?

Promoting a healthy diet via a speech on junk food might be easy. All one has to do is speak a bunch of words about how junk food is bad for their health. However, the case with such a speech is that it is focussed more on the facts about junk food. What one needs to do is provide a proper solution to the problem. With that kept in mind, one can showcase the health effects of a balanced diet. They can count a few substitutes that can be used or much healthier counterparts that can be consumed instead of junk food. They can also give advice on how healthy food can also be made tasty with the help of some spices.

3. How can one promote having a healthy diet in a speech on junk food?

4. Where can I get more information about how to give a speech on junk food?

A speech on junk food for students is something that is pretty easy. However, it is the delivering part of the speech that might get tricky. In such a case, one can always ask their teacher for help. Another one who can come to their rescue is Vedantu, where they can easily get so many pointers that can help them nail their speech. From a short speech to a long speech, Vedantu helps the students with giving their best speech in English.

5. Who can guide the students to give a speech on junk food in English?

Students who are about to give a speech require some much-needed guidance when it comes to delivering a speech. With such a task, a teacher can act as their mentor, their guide and help them do the deed with confidence. They can help the students at every stage, from preparing the speech with the help of Vedantu to rehearsing their enunciation of words. The students must be well in terms of the language they are giving the speech in as well, in this case, it is English.

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संतुलित आहार पर निबंध- Essay on Healthy Food in Hindi

In this article, we are providing information about Healthy Food in Hindi- Short Essay on Healthy Food in Hindi Language. संतुलित आहार पर निबंध- Nibandh santulit aahar in Hindi

संतुलित आहार पर निबंध- Essay on Healthy Food in Hindi

भोजन हर व्यक्ति की जरूरत है जिससे हमें ऊर्जा मिलती है। ऊर्जा के लिए भोजन का संतुलित होना जरूरी है। संतुलित आहार का अर्थ है ऐसा भोजन जिसमें प्रोटीन, विटामिन, कार्बोहाईड्रेट, फैट और फाईबर उचित मात्रा में मौजुद हो। संतुलित आहार हमें स्वस्थ रहने के लिए अत्यंत आवश्यक है। संतुलित आहार के अंदर चावल, रोटी, दाल, हरी सब्जियाँ, दुध और दही इत्यादि आते हैं। हम सबको रोज स्वस्थ भोजन का सेवन करना चाहिए। स्वस्थ भोजन हमें एक खुशहाल जीवन देता हैं। हमें संतुलित आहार में रोज फलों को भी खाना चाहिए।

आधुनिक समय में व्यक्ति संतुलित आहार का महत्व को भूलता जा रहा है और स्वस्थ भोजन से दुर जाता जा रहा है जिस कारण बच्चों में मधुमेह और मोटापे का खतरा बढ़ता जा रहा है। हम लोग स्वादिष्ट भोजन की तरफ आकर्षित होते जा रहे हैं और भोजन की गुणवत्ता पर बिल्कुल भी ध्यान नहीं दे रहे हैं। जंक फूड भले ही स्वादिष्ट होते हैं पर वह बिल्कुल भी पौष्टिक नहीं होते हैं बल्कि हमारे स्वास्थय के लिए हानिकारक ही होते हैं। ज्यादा तले और बंद भोजन के कारण बहुत सी बिमारियाँ बढ़ती हैं।

हम सबको जंक फूड को त्यागकर संतुलित आहार को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाना चाहिए। बच्चों को हरी सब्जियाँ रंग बिरंगे तरीके से अलग अलग व्यंजन बनाकर खिलानी चाहिए जो कि देखने में आकर्षक लगे और बच्चे उनकी तरफ आकर्षित हो जाए। बच्चों के साथ साथ बढ़ो को भी संतुलित आहार ही लेना चाहिए। संतुलित आहार हमें शक्तिशाली बनाता है और रोगों के लड़ने की क्षमता प्रदान करता है। हमें अपने तीनों समय का भोजन ऐसा रखना चाहिए कि उनमें पौष्टिक भोजन अवश्य रहें। हम कभी कभी बाहर का खा सकते हैं लेकिन हमें रोज स्वस्थ भोजन ही करना होगा। हमें पैकेट के भोजन का बहिष्कार करना चाहिए और ताजा भोजन ही खाना चाहिए।

हमें रोज सुबह दुध के साथ अनाज का सेवन करना चाहिए। दोपहर को चावल, रोटी ,दाल स्लाद आदि खाना चाहिए। दोपहर के खाने के तीन घंटे बाग हल्का नाश्ता करना चाहिए और रात को दील रोटी खानी चाहिए। रात को सोने से पहले दुध और फल या फिर जुस पीना चाहिए। हमें संतुलित आहार का नियमित रूप से पालन करना चाहिए। संतुलित आहार हमें शारीरिक और मानसिक रूप को संतुलित रखता है ओर हमारी एकाग्रता की शक्ति में वृद्धि होती है। स्वस्थ रहने का एकमात्र तरीका स्वस्थ भोजन ही है जिसे हमें रोज ग्रहण करना होगा।

Essay on Junk Food in Hindi- जंक फूड पर निबंध

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2 thoughts on “संतुलित आहार पर निबंध- Essay on Healthy Food in Hindi”

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Excellent one ??

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  • Speech Topics For Kids

Speech on Junk Food

One of the most important topics relevant for elocution or group discussion, especially among students, is junk food. Since junk food is loved by all, when it comes to citing the pros and cons of having junk food, students mostly find it hard to spot its cons! This article will cover all the relevant points that are necessary for giving a speech on junk food. 

Table of Contents

What is junk food.

  • How Does Junk Food Affect Your Bodies?

Ways to Keep Your Body Healthy

  • FAQs on Junk Food

The main reason why children are so obsessed with junk food is that they don’t really know which kinds of foods fall under the category of junk food. Junk food includes all those foods which are packed or processed, and contain immense amounts of calories (either fat or sugar). They have very little nutritional value. Foods like chips, chocolates, soft drinks, and fried foods are some of the common junk foods. 

How Does Junk Food Affect Your Body?

It’s evident that people of all ages love gorging on junk food, but having it on a daily basis will have adverse effects on your bodies. Let’s see how having junk food affects your bodies.

  • Have you noticed that nowadays most people, including school-going children, are suffering from high cholesterol or high blood pressure problems? These are mainly due to all the junk food they’ve consumed.
  • Most children of all ages suffer from indigestion and irregular bowel movements. This is mainly because children nowadays enjoy eating unhealthy food rather than healthy food.
  • Since these junk foods taste great, you don’t keep check of how many calories you are taking in. Excess calories on a daily basis cause multiple health issues, thereby hindering normal body functions.

If asked to stop eating junk food, it would be kind of an impossible task for many. How to keep the body healthy even after consuming junk food once in a while? Here are some ways to maintain proper health and still have some junk food in your diet.

  • One of the simple ways to keep your body healthy is by including green leafy vegetables and fibrous fruits in your diet. These vegetables and fruits absorb and remove all toxins in your bodies.
  •  Every person should intake the right amount of calories to maintain their body weight. So keep your calorie count in check. 
  • Try to avoid consumption of high amounts of saturated fats especially found in red meat, cookies, pastries, chocolates, etc. These foods increase the risk of heart diseases later in life. If you want to eat, try to have these kinds of foods once or twice a month.

Frequently Asked Questions on Junk Food 

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